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Leckere Rezepte mit Schafskäse - 17 Rezepte

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Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Schafskäse Rezepte

Von

Vegetarisch

  • 175 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 90 g Butter
  • 45 ml Wasser
  • Salz
  • 500 ml Essig
  • 2 EL Mehl
  • 500 g Schwarzwurzeln
  • 3 Zweige Thymian
  • 2 Eier
  • 100 g Schlagsahne
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 eingelegter Schafskäse
4.2/5 (5 Bewertung)

Du willst den perfekten Cheeseburger machen? Dann solltest du eine dieser Käsesorten verwenden!

Von

Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver vermengen

  • Teig:
  • 800g Mehl
  • 1 Backpulver
  • 250g geschmolzene Margarine
  • 500g Jogurt
  • Füllung Käse:
  • 500g Schafskäse
  • 2 Eier
  • Füllung Champignon:
  • 1 Zwiebel ( kleingeschnitten)
  • 500g Champignon (kleingeschnitten)
  • halbe rote Paprika ( kleingeschnitten)
  • (eventuell) etwas geriebenen Käse
  • Salz
  • scharfe Paprika
  • Zum Bestreichen:
  • ein Eigelb gemischt mit etwas Milch
3.9/5 (65 Bewertung)

Als Dessert, zu einem feinen Glas Wein oder zum Überbacken: von Käse können wir nicht genug bekommen! Spätestens wenn wir auf die Waage steigen sehen wir, dass unsere heißgeliebten Köstlichkeiten es im wahrsten Sinne des Wortes in sich haben. Es gibt allerdings einige Käsesorten, die auch Figurbewußten Leckermäuler ohne Nebeneffekte geniessen können. Hier sind die fünf fett- und kalorienärmsten Käsesorten. Vielleicht ist euer Lieblingskäse ja auch dabei :)

Von

Mediterian style

  • Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Champignons, Schafskäse
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Alle Zutaten nach Bedarf putzen und klein schneiden

  • 4 Schafskäse bzw. Feta-Käse
  • 1 große Paprikaschote(n), rote
  • 1 große Paprikaschote(n), gelbe
  • 5 große Tomate(n)
  • 1 Glas Tomate(n), getrocknete
  • 1 Glas Peperoni, eingelegte, milde
  • 1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
  • 50 ml Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz
  • 2 Zehe/n Knoblauch
4/5 (10 Bewertung)

Ein tolles Rezept für 100%ig selbstgemachten Frischkäse.

Von

Käse, 100 g Champignon und Paprika vermischen

  • 80 g Schafskäse 25 % Fett (
  • 250 g Champignons -kleine Würfel-
  • 2 rote Paprikaschoten - kleine Würfel-
  • 4 Rinderrouladen
  • 2 Gemüsezwiebeln
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Saure Sahne
  • 2 Lorbeerblätter
  • Salz
  • Pfeffer
3.9/5 (19 Bewertung)

Von

Leckerer, vegetarischer Nudelsalat, perfekt zum nächsten Grillen oder Picknicken

  • 500g Nudeln eurer Wahl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Glas eingelegte Tomaten
  • 1 Schafskäse
  • 1 große Hand voll Rucola
  • 200g Cocktail-Tomaten
  • Essig, Salz, Pfeffer
3.5/5 (8 Bewertung)

Von

Knoblauc und 1 Zwiebel würfeln, Chili aufschneiden, alles in 2 EL Öl andünsten, Brühe angießen, aufkochen und ...

  • 3Knoblauchzehen, 3 Zwiebeln, 1 Chilischote, 12 EL Olivenöl, 150ml Gemüsebrühe, 1 Bd gemischte Kräuter, 1 Prise Salz, 2 Tomaten, 60g Schafskäse, 600g Hack, 1Ei, 4EL Semmelbröse, 1 EL Paprikamark, 2EL gehackte Petersilie, 1 Prise Pfeffer, je 1 TL Paprika, Thymian und Oregano
3.9/5 (31 Bewertung)

Von

Den Schafskäse mit dem Frischkäse verrühren

  • 75 g Schafskäse
  • 75g Doppelrahmfrischkäse
  • 250g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL getrockneter zeriebenen Salbei
  • 1 TL Petersilie
  • 1 EL Schnittlauch
  • 300g Frühlingsquark
  • 50g zerlassene Butter
  • 1 Ei (Größe L)
3.9/5 (24 Bewertung)

Von

Eier und Milch verquillen

  • 1 KG Spinat
  • 250 ML Milch
  • 3 Eier
  • 250 g Schafskäse
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Die Zutaten klein schneiden und dann mit dem Dressing vermengen

  • 1/3 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • grüne Oliven nach Belieben
  • 200g griechischer Schafskäse
  • Dressing: 2 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico, Salz, Pfeffer
3.8/5 (16 Bewertung)

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