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Leckere Rezepte für herzhafte Muffins mit Schafskäse - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

Am besten bewertete Herzhafte Muffins mit Schafskäse Rezepte

Von

Zucchini raspeln, Feta zerkrümeln

  • 100g Zucchini
  • 150g Feta
  • 300g Dinkel-Vollkornmhel
  • 3 TL Weinstein-Backpulver
  • 1 TL Meersalz
  • 2 Eier
  • 80ml Rapsöl
  • 300ml Buttermilch
  • 100g Mais
3.7/5 (52 Bewertung)

Von

Den Schafskäse mit dem Frischkäse verrühren

  • 75 g Schafskäse
  • 75g Doppelrahmfrischkäse
  • 250g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL getrockneter zeriebenen Salbei
  • 1 TL Petersilie
  • 1 EL Schnittlauch
  • 300g Frühlingsquark
  • 50g zerlassene Butter
  • 1 Ei (Größe L)
3.9/5 (24 Bewertung)

Von

Als erstes einmal machen wir den Hefeteig

  • 250gr. Mehl 100ml. Warme Milch Salz 1 Pck Trocken Hefe Zucker 4 EL. Butter 1 Ei Pizza Gewürz Reibe Käse Gouda Feta Mozarella Fleisch oder Fisch, zB Salamie, Schinken, Speck, Thunfisch Mais, Paprika, Zwiebel,
3.1/5 (66 Bewertung)

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Pizza Muffin Zucchini-Mais-Feta-Muffins