Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für türkisches Gebäck mit Schafskäse - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Deutsches Gebäck, österreichisches Gebäck, spanisches Gebäck, türkisches süßes Gebäck, türkisches herzhaftes Gebäck, Baklava

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Türkisches Gebäck mit Schafskäse Rezepte

Von

Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
  • 1 halbe Pck. Feta
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 Eigelb
4.2/5 (71 Bewertung)

Von

Hackfleisch im Olivenöl anbraten und kaltstellen

  • 300 g Hackfleisch
  • halb und halb
  • 300 g Schafskäse
  • 1 Port. Teig (Yufka-Teigblätter)
  • alternativ Blätterteig
  • Olivenöl
  • Knoblauchpulver
  • 1 Ei(er)
  • Petersilie
  • Thymian
  • Pfeffer
3.7/5 (91 Bewertung)

Von

Der Hit auf jeder Party oder zum knabbern beim DVD Abend

  • 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 Paket Feta (mit Schafsmilch und/oder Ziegenmilch)
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 2 Eigelb
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • etwas Pfeffer
  • etwas Meersalz
3.7/5 (85 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Blätterteig-Feta-Taschen Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig