Rezepte für spanisches Gebäck - 2 Rezepte

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Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.

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Am besten bewertete Spanisches Gebäck Rezepte

Spanische Mandelmakronen

Von driri

Den Backofen auf 160 Grad (180 Grad Ober/Unterhitze) vorheizen

3 Eiweiß
1 Prise Salz
100 g feiner Zucker
1 TL Zitronensaft
75 g Puderzucker
200-250 g gemahlene geschälte Mandeln
35-40 geschälte Mandeln
80 Oblaten mit 4 cm Durchmesser
feiner Zucker zum Bestreuen

4/5 (64 Bewertung)

Perfektes Fingerfood: herzhafte Madeleines mit Blauschimmelkäse

Von Nadia Paprikas

Dieses zarte Gebäck lässt Frankreicherinnerungen wach werden. In einer herzhaften Version mit Blauschimmelkäse eignen sie sich perfekt fürs Fingerfoodbuffet.

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