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Leckere Rezepte für Gyrosauflauf mit Schafskäse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Gyrosauflauf mit Schafskäse Rezepte

Von

Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel oder Streifen schneiden Gyros anbraten und nach und nach Zwiebeln, Paprika

  • 500gr Gyros
  • 2 rote und 2 gelbe Zwiebeln
  • 3 Paprikaschoten
  • 2 Dosen Champignons ( 3. Wahl)
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Becher Creme Fraiche (Kräuter)
  • 400 gr Käse ( gerieben)
3.5/5 (489 Bewertung)

Von

Die Spätzle oder Nudeln bissfest kochen

  • 250g Spätzle oder Bandnudeln
  • 1-2 Zwiebeln
  • 500g Gyros
  • 1-2 Paprika
  • 1 Becher Tzatziki
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Becher Sahne
  • 100g geraspelter Käse
3.1/5 (23 Bewertung)

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Gyrosauflauf mit Spätzle oder Bandnudeln Gyrosauflauf