Traditionelle Rezepte für griechisches Gyros - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Griechisches Gyros Rezepte
Gyros wie vom Griechen
Von agnesthore
Gyros bedeutet übersetzt "gedrehter Spieß" und steht für eine spezielle Zubereitung von Fleisch
- 9 Schweinenackensteaks
- 5 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer,
- Curry
- Paprika
- Gyrosgewürz
- kochfestes Bindeband
Griechisches Tzatziki selbst gemacht - so geht's
Von Chef Christophe
So gelingt ein leckeres Tzatziki wie vom Griechen
Gyros
Von pema
Gyros. Entdecke unser Rezept
- 750 g Schweineschnitzel
- 2,5 TL Oregano
- 2,5 TL Thymian
- 3,75 TL Paprikapulver
- 2,5 Zehen Knoblauch
- 2,5 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- 200 ml Olivenöl
- 2,5 Spritzer Zitronensaft
- 1,5 TL Senf
Gyrosauflauf mit Spätzle oder Bandnudeln
Von LaMaHu
Die Spätzle oder Nudeln bissfest kochen
- 250g Spätzle oder Bandnudeln
- 1-2 Zwiebeln
- 500g Gyros
- 1-2 Paprika
- 1 Becher Tzatziki
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher Sahne
- 100g geraspelter Käse
Kartoffelgyros mit Reis
Von Aska
Gemüse putzen und kleinschneiden
- 2 Kartoffeln
- 2 Champignons
- Zucchini, Größe ungefähr wie eine Kartoffel
- 1 Zwiebel
- Gyros-Gewürzmischung
- Reis (nach Vorschrift gegart)
Hähnchen-Gyros
Von towin89
Marinade anrühren, Fleisch darin 30 Min
- 675g Hähnchenbrust, in grobe Stücke geteilt
- 1 rote Zwiebel, in 1cm dicke Scheiben geschnitten
- Olivenöl
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- 1 EL Oregano
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL frisch gemahlner schwarzer Pfeffer
- Cayennepfeffer
- 6-8 Pitas (kleine Fladenbrote)
griechisches Brot 
griechisches Baklava 
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