Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Saucen-Rezepte - 128 Rezepte

Weitere Saucen Rezepte

Von

Zwiebel, Paprika und Peperoni fein würfeln, mit Hackfleisch, eingeweichtem Brötchen, Ei und Gewürzen gut vermisc...

  • 500g Rinderhack
  • 1 Brötchen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1/2 Peperoni
  • 1 Ei Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Bratöl
  • 1 EL Margarine
  • 35g Mehl
  • 500ml Fleischbrühe
  • 2 EL grüne Pfefferkörner
  • 100ml Sahne
4.1/5 (7 Bewertung)

Von

Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden

  • 150g Hähnchenbrust
  • 1 Orange
  • Bratöl
  • Salz
  • Curry
  • 1 TL Gemüsebrühpulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL saure Sahne
4.1/5 (14 Bewertung)

Von

Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und anbraten

  • - 2 Paprikas
  • - 3 Zucchinis
  • - 500ml passierte Tomaten
  • - 2 Zwiebeln
  • - Salz, Pfeffer, Zucker
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Speck anbraten bis er knusprig ist

  • 125 g Schinkenwürfel
  • 150 ml Milch (1,5 %)
  • 100 g Sahneschmelzkäse
  • 20 g Mehl
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Leckere Soße zu Nudeln oder Pfannkuchen

  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 500g gemischtes Hackfleisch
  • Tomatenmark (nach Gefühl)
  • 1 Dose pürierte Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • Gewürze (Muskat, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer)
4/5 (73 Bewertung)

Von

zum Grillen, Fondue, Raclette

  • 4 EL Ketchup
  • 3 EL Öl
  • 1 Zwiebel, gwürfelt
  • 100g Tomatenpaprika (aus dem Glas)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • 1EL Schnittlauch
  • 1EL Petersilie
  • Worcesterhiresauce
  • Tabasco
4/5 (21 Bewertung)

Von

Basilikum, Olivenöl und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern

  • 1 Bund Basilikum, gezupft
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauchzehe, gepellt, klein
  • 60 g Parmesan, frisch gerieben
  • 30 g Pinienkerne, geröstet
3.6/5 (13 Bewertung)

Von

Dieses Würstchengulasch-Rezept ist schnell gemacht und schmeck Groß und Klein

  • 1 Packung Würstchen (z.B. Wiener Würstchen)
  • etwas Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Packung pürierte Tomaten
  • 1 Becher Schlagsahne
  • Paprikapulver
4/5 (53 Bewertung)

Von

Jeder hat seine eigene Art Tomatensauce zu kochen

  • 1 Pack Johnsonville Hot Italian Sausages Links (oder rohe Schweinsbratwurst, da muesste m an dann aber noch Chiliflocken zugeben)
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Bund Petersilie, gehackt
  • 1 gruene Chilischote, gehackt
  • 1 Glas (500 g) selbstgemachte Tomatensauce
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin und Oregano
  • 50 g Tomatenpueree
  • wenig Olivenoel
3.6/5 (15 Bewertung)

Von

100 Gramm Himbeeren gefrorene oder frische 100 Gramm Erdbeeren frische 1/2 Orange 3 EL Zucker 1 TL Vanillezucke

  • 100 Gramm Himbeeren gefrorene oder frische
  • 100 Gramm Erdbeeren frische
  • 1/2 Orange
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
4/5 (10 Bewertung)

Von

Den Zucker hellbraun rösten und mit Waser ablöschen

  • 2-3 EL Zucker
  • 2 EL Wasser
  • 1 gest. EL Stärke
  • 1 Eigelb
  • I Pkt. Vanillin
  • 0,5l Milch
4/5 (10 Bewertung)

Von

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen

  • 4 Eigelb
  • 2 TL Zitronensaft
  • 250 g Butter
  • 2 Prisen Pfeffer, weißer
  • 1 Prise Salz
4/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Sauce Hollandaise Würzfrikadellen in Pfefferrahmsoße