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Keckere Rezepte mit Rotwein - 15 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

 

Am besten bewertete Rotwein Rezepte

Von

Warme Getränke tun in der kalten Jahreszeit besonders gut

  • 150 ml Früchtetee (Beeren)
  • Saft einer Zitrone
  • 500 ml Rotwein
  • 2 cl Rum
  • 150 ml Cranberrysaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Gewürznelke
  • 1 Stange Zimt
  • Honig
5/5 (296 Bewertung)

Sangría: Dieses frische Getränk, voll mit Früchten, kommt direkt aus Spanien. Es ist köstlich, nicht sehr alkoholisch und anregend durch seine Farbenpracht. Kurz gesagt, für uns ist es wirklich DAS Sommergetränk, welches uns das Gefühl von Urlaub vermittelt. Die Vorbereitung ist einfach und Deine Freunde werden nach einem Glas nach dem anderen fragen.

Von

Ob mit oder ohne Schuss - kein anderes Getränk läutet die kalte Jahres- und Vorweihnachtszeit besser und aromatis...

  • 1 Liter Rotwein (trocken bis halbtrocken)
  • 1/2 Liter Wasser
  • 10 Nelken
  • 2 Zimtstangen
  • 1 ganze Bio-Orange
  • Zucker nach belieben
  • Zitronenscheibe zur Verzierung
5/5 (43 Bewertung)

Von

Eine Vielzahl von Speisen lassen sich mit Bier verfeinern - welche und worauf man achten sollte, erfahren Sie hier

Von

Passend für den Herbst! Cupcakes gefüllt mit selbstgemachtem Zwetschgenkompott mit Zimt-und Nelkennote und passen...

  • Cupcakes:
  • 125g Butter weich
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 300g Mehl
  • 3 Eier
  • 125ml Milch
  • Zwetschgenkompott:
  • ca. 1kg Zwetschgen
  • 200g Zucker
  • 3 Nelken
  • 3 Anis
  • 1 Zimtstange
  • Rotwein
  • Topping:
  • 150g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 150g Frischkäse
  • 1 Tl Vanille-Paste bzw 1 Vanilleschote
  • Rotwein
  • Speisestärker
5/5 (2 Bewertung)

Von

Ich koche gerne Risotto, es ist etwas so Grunditalienisches, dass es einfach bei uns dazu gehoert

  • 400 g Risotto Reis
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Butter
  • 3 El Olivenoel
  • 200 ml Rotwein
  • 1 L Bouillon/Bruehe
  • getrockneter Oregano (ich nahm wilden Oregano von Sizilien)
  • getrockneter Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • 20 g geriebener Parmesan
  • 30 g Butter
2.9/5 (105 Bewertung)

Von

TOP Zitronen-Rezepte, die uns unvergleichliche Geschmackse

3 722 mal geteilt

Von

Rotwein mit den Gewürzen in einem kleinen Topf aufkochen und einige Minuten durchziehen lassen

  • Für ca. 72 Stück benötigt ihr:
  • 100 ml Rotwein
  • 1 Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • etwas Kardamon
  • Ingwerpulver
  • Lebkuchenpulver
  • 250 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 5 EL Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver
  • 100 ml Milch
  • gehackte Mandeln
3.8/5 (32 Bewertung)

Von

Den Wein mit dem Cassis-Likör und dem Zucker erwärmen

  • 1 l Rotwein
  • 5 cl schwarzer Johannisbeerlikör/ Cassis-Likör
  • 70 g brauner Zucker
  • 2 Gewürznelken
  • 1 Zimtstange
  • 2 Kardamomkapseln
  • 4 Pfefferkörner
  • Schale von 2 Orangen und einer Zitrone
3.7/5 (50 Bewertung)

Von

Rotweinkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 250g Butter oder Margarine
  • 250g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 130ml Rotwein
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kakao
  • 4-5 EL Schokoladenstreusel
3.9/5 (10 Bewertung)

Von

Alle Zutaten miteinander verkneten und dann den Teig kalt stellen

  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 280 g Butter
  • 1 EL Zimt
  • 2 EL Kakaopulver
  • 6 EL Wein
  • rot
  • 1 Ei
  • 1 Packung Backpulver
3.6/5 (25 Bewertung)

Von

Dieses Huehnerbruestchen-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Kueche, eine wunderbare Fusion, ...

  • 4-6 Huehnerbruestchen
  • je nach Groesse
  • wer mag
  • kann solche mit Haut nehmen
  • 3 Knoblauchzehen
  • gepresst
  • 1 grosse rote Zwiebel
  • fein geschnitten
  • 150 g scharfer Chorizo
  • in Scheiben geschnitten
  • 2 El Olivenoel
  • 100 ml Rotwein
  • 4 El Aceto Balsamico
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin und Paprika
  • getrocknete italienische Kraeuter
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Für die Sauce die klein geschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen in wenig Olivenöl andünsten, Wein, Fond und ...

  • 2 Lamm -Karrees à 400 g
  • 1 Bund Thymian
  • 2 Schalotte(n)
  • 5 Knoblauchzehe(n)
  • 250 ml Rotwein
  • 150 ml Lammfond
  • evtl. selbst gemacht aus Knochen und Gemüse
  • 50 ml Balsamico
  • gute Qualität
  • 2 EL Butter
  • kalt
2.4/5 (71 Bewertung)

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