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Rotweinkuchen

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Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 5 Eigelb
  • Vanille
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Kakao
  • 100 g Schokoraspel
  • 325 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Tasse Rotwein
  • 5 Eiweiß

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 90Min.
Koch-/Backzeit 75Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zutaten der Reihe nacheinander in die Schüssel geben und verrühren.

Schritt 2

Zum Schluss Eisschnee aus den Eiweiß schlagen und unterheben.

Den Rotwein kann man auch mit Milch ersetzen.

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