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Leckere Rezepte für Bratäpfel in Rotwein - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Bratäpfel in Rotwein Rezepte

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Bratäpfel mit Brombeeren

  • 4 Äpfel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100g Brombeeren, TK, aufgetauten
  • 1 EL Mandelblättchen
  • ½ TL gemahlener Piment
  • ½ TL abgeriebene Zitronenschale
  • 2 EL zuckerpate300 ml süßer Wein
  • 1 Zimtstange
  • 2 TL Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser angerührt
  • Vanillesauce
4/5 (6 Bewertung)

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Diese 12 Cookie-Sorten sind so lecker, dass ihr die Welt um euch herum für einen Moment vergessen werdet.

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Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 40g Margarine
  • 60g brauner Zucker
  • 1 kleine Orange
  • 1 Zimtstange
  • 150ml Rotwein
  • 250g Himbeeren, TK, aufgetauten
  • frische Minze
2.8/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Bratäpfel in Rotwein Bratäpfel mit Brombeeren