Leckere Rezepte für Bratäpfel in Rotwein - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Bratäpfel in Rotwein Rezepte
Bratäpfel mit Brombeeren

Von lamafi
Bratäpfel mit Brombeeren
- 4 Äpfel
- 1 EL Zitronensaft
- 100g Brombeeren, TK, aufgetauten
- 1 EL Mandelblättchen
- ½ TL gemahlener Piment
- ½ TL abgeriebene Zitronenschale
- 2 EL zuckerpate300 ml süßer Wein
- 1 Zimtstange
- 2 TL Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser angerührt
- Vanillesauce
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Von Pascale Weeks
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Bratäpfel in Rotwein

Von lamafi
Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden
- 4 Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 40g Margarine
- 60g brauner Zucker
- 1 kleine Orange
- 1 Zimtstange
- 150ml Rotwein
- 250g Himbeeren, TK, aufgetauten
- frische Minze
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