Leckere Rezepte für Bratäpfel mit Füllung - 2 Rezepte
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Bratapfel mit weißer Schokolade

Von Kaykay91
Lust auf Bratapfel mal anders als nur mit Rosinen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige
- 4 Äpfel, ausgehölt
- 100g weiße Crisp Schokolade, gehackt
- 100g Sahne
- 1EL Honig
- 1TL Lebkuchengewürz
- 50g Mandeln, gemahlen
- 30g Mandelstifte
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Von Pascale Weeks
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Veganer Hirse-Bratapfel mit Vanille-Orangen-Soße

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Bratapfel mal anders! Die Füllung besteht aus in pflanzlicher Milch eingekochte Hirse, sowie Rosinen und Mandeln
- FÜLLUNG
- 60g Hirse
- 150ml (gesüßte) Mandelmilch oder Hafermilch
- 75ml Wasser
- 2-3 EL Agavendicksaft
- 1/2 TL Zimt
- etwas gemahlene Vanille
- 10-15g Mandeln, grob gehackt
- 10-15gr Rosinen
- 2 große Äpfel (à 190-210g)
- SOSSE
- 20g Cashewmus
- 25ml Mandel- oder Hafermilch
- 25ml (frisch gepresster) Orangensaft
- 1 TL Agavendicksaft
- gemahlene Vanille zum Abschmecken
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