Leckere Rezepte für vegane Füllung für Wraps - 8 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Vegane Füllung für Wraps Rezepte

Parmesan-Chips mit Guacamole

unserLiebling

Von Miriam

Ein origineller Snack, der den gar nicht mal großen Aufwand allemal wert ist

PARMESAN-CHIPS
1 Eiweiß
30g weiche Butter
30g Mehl
30g frisch geriebener Parmesankäse
einige Sesamkörner
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
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GUACAMOLE
2 reife Avocados
1 Limone
1 Knoblauchzehe
einige Tropfen Chilisauce/Hot sauce
1 Bund frischen Koriander
2 EL Schmand
Salz

4.9/5 (339 Bewertung)

Hummus

Von Alexandra Heimgourmet

Pürierte Kichererbsen - als Dip oder auf orientalischem Brot

400g Kichererbsen aus der Dose
2 EL Tahinpaste (Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern)
1 Zitrone
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Paprika, Tabasco

4.5/5 (120 Bewertung)

Rote-Beete-Hummus

unserTipp

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker

Den Ofen auf 200°C (Umluft) vorheizen

2 kleine Randen
1 EL Olivenöl
4-5 Zweige Thymian
1 Büchse Kichererbsen
1 EL Tahini
1-2 EL Zitronensaft
Salz

4.4/5 (13 Bewertung)

Guacamole

Von Itzekocht

Den Knoblauch schälen und pressen

2 große Avocados
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
1 Tomate
1 Chilischote

4.1/5 (36 Bewertung)

Auberginenpaste im Pitabrot

Von Mas Muller

Einfache Küche mit viel Geschmack Ein israelisches Gericht

- 2 Auberginen
- eine Knoblauchzehe
- Öl
- Salz

4/5 (66 Bewertung)

Guacamole

Von genusskochen, genusskochen

Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraushöhlen

1 Avocado, reif
1/2 Zitrone
1/2 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 kleine Tomate
Salz, Pfeffer
Chilipulver

4/5 (21 Bewertung)

Hummus selbstgemacht

unserTipp

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Schnelle Zubereitung im Thermomix!

500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
2 Knoblauchzehen
1 Handvoll Petersilie frisch
1 Handvoll Koriander frisch
1-2 TL Ingwer gemahlen
1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
etwas Pfeffer
Saft 1/2 Bio-Zitrone
3 EL Mandelmus
Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser