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Leckere Rezepte zum Backen mit Rotwein - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!

Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!  Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:

Am besten bewertete Backen mit Rotwein Rezepte

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Passend für den Herbst! Cupcakes gefüllt mit selbstgemachtem Zwetschgenkompott mit Zimt-und Nelkennote und passen...

  • Cupcakes:
  • 125g Butter weich
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 300g Mehl
  • 3 Eier
  • 125ml Milch
  • Zwetschgenkompott:
  • ca. 1kg Zwetschgen
  • 200g Zucker
  • 3 Nelken
  • 3 Anis
  • 1 Zimtstange
  • Rotwein
  • Topping:
  • 150g Butter
  • 150g Puderzucker
  • 150g Frischkäse
  • 1 Tl Vanille-Paste bzw 1 Vanilleschote
  • Rotwein
  • Speisestärker
4.3/5 (6 Bewertung)

Von

Flecken sind ein unliebsamer aber unvermeidbarer Begleiter unseres Lebens. Mit diesen Tricks bekommt ihr das Problem allerdings ganz schnell in den Griff.

Von

Rotweinkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 250g Butter oder Margarine
  • 250g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 130ml Rotwein
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kakao
  • 4-5 EL Schokoladenstreusel
3.9/5 (12 Bewertung)

Von

Kostbarer Wein kann sinnvoll bis zum letzten Tropfen verwertet werden, auch wenn er nicht mehr frisch ist

146 mal geteilt

Von

150 Gramm Schokolade grob reiben

  • - 175 Gramm Zartbitterschokolade
  • - 300 Gramm Butter/ Margarine
  • - 300 Gramm Zucker
  • - 1 Prise Salz
  • - 2 Päkchen Vanillinzucker
  • - 6 Eier (Größe M)
  • - 1-2 Teelöffel Zimt
  • - 3 Teelöffel Kakao
  • - 400 Gramm Mehl
  • - 1 1/2 Päkchen Backpulver
  • - 250 ml trockener Rotwein
  • - 1-2 Teelöffel Puderzucker
3.5/5 (38 Bewertung)

Von

Die MAgerine schaumig rührern

  • 5 Eier
  • 150g Schokostreusel
  • 200g Zucker
  • 300g Magerine
  • 1 TL Zimt 1 Backpulver
  • 2 Vanillezucker
  • 2 EL Schnaps
  • 2 EL Rum
  • 1/8L Rotwein
3.6/5 (21 Bewertung)

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Warum ein Glas Wein vor dem Schlafengehen beim Abnehmen hilft, erfahrt ihr hier.

7 700 mal geteilt

Von

Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden

  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 40g Margarine
  • 60g brauner Zucker
  • 1 kleine Orange
  • 1 Zimtstange
  • 150ml Rotwein
  • 250g Himbeeren, TK, aufgetauten
  • frische Minze
2.8/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Bratäpfel in Rotwein Cupcakes gefüllt mit Zwetschgenkompott und zweifarbigem Rotwein-Vanille Topping