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Schmackhafte Glühweinrezepte - 12 Rezepte

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Top Rezept

Von oda823

Rezept bewerten 4.9/5 (48 Bewertung)
Traditioneller Glühwein unserLiebling 1 Foto
Infos

Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10
Koch-/Backzeit 10
Kosten Mäßig

  • 1 Liter Rotwein (trocken bis halbtrocken)
  • 1/2 Liter Wasser
  • 10 Nelken
  • 2 Zimtstangen
  • 1 ganze Bio-Orange
  • Zucker nach belieben
  • Zitronenscheibe zur Verzierung

Rezept anschauen

Ob mit oder ohne Schuss - kein anderes Getränk läutet die kalte Jahres- und Vorweihnachtszeit besser und aromatis...

Am besten bewertete Glühwein Rezepte

Von

Warme Getränke tun in der kalten Jahreszeit besonders gut

  • 150 ml Früchtetee (Beeren)
  • Saft einer Zitrone
  • 500 ml Rotwein
  • 2 cl Rum
  • 150 ml Cranberrysaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Gewürznelke
  • 1 Stange Zimt
  • Honig
4.9/5 (336 Bewertung)

Ein schönes Heißgetränk in der Adventszeit muss nicht beschwippst machen. Hier kommen ein paar köstliche Drinks ganz ohne Alkohol.

Von

Wer gerne mal typische Weihnachts-Plätzchen-Rezepte wie Vanillekipferl, Butterplätzchen und Co

  • 400g Mehl
  • 250g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 200g gemahlene Mandeln
  • 4 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • Marmelade (je nach belieben)
  • 1 EL Glühwein
  • Puderzucker
4.9/5 (208 Bewertung)

Österreich und Skifahren gehören zusammen. Kilometerlange Pisten, Pulverschnee und Traumpanorama. Doch auch abseits der Pisten hat Skivergnügen einiges zu bieten: Wir präsentieren euch die kulinarischen Klassiker der Skihütte!

Von

Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...

  • 200g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 4 Sternanis
  • 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
  • 1 Flasche Rotwein
  • Orangenschalen
  • Saft von einer Orange
5/5 (191 Bewertung)

Von

Leckere Glühwein-Sternchen aus Mürbeteig

  • 125 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • ca. 125 ml Glühwein
  • ca. 125 g Gelierzucker 1:1
  • 2-3 EL Puderzucker
4.2/5 (48 Bewertung)

So langsam beginnt sie: die Glühweinsaison! Besser als die fertig gemischten Flaschen aus dem Supermarkt schmeckt der selbstgemachte Glühwein. Doch hier sind es einige Fehler, die ihr vermeiden solltet.

Von

Saftiger Nuss-Bananen-Marzipan Biskuit gefüllt mit einer traumhaften Glühwein-Kirschfüllung und zarter Zimt-Crem

  • Für den Teig:
  • 75 g Marzipan, geraspelt
  • 175 g weiche Butter
  • 175 g braunen Zucker
  • 3 kleine Bananen, püriert
  • 150 g Saure Sahne
  • 1 Röhrchen Bittermandel-Aroma (Alternativ: Amaretto)
  • 50 g Puderzucker
  • Salz
  • 4 Eier
  • 140 g Haselnüsse,gemahlen
  • 275 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Tl Zimt
  • Abrieb von einer Orange
  • Für die Glühweinfüllung:
  • 1 Glas Kirschen, gut abgetropft
  • 200 ml Glühwein
  • 1 Päckchen Tortenguss
  • 2 EL Zucker
  • Die leckere Zimtfüllung verlangt nach:
  • 400 g Frischkäse
  • 125 g Butter
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Zimt und Muskat nach Belieben (bei mir 1,5 Tl Zimt, 1/2 Muskat)
  • Bei dieser Torte müsst ihr die Ganache am besten schon am Tag zuvor vorbereiten:
  • Dazu nehmt ihr
  • 300 g feinste Zartbitter- Schoki
  • 50 g Butter
  • 300 ml Sahne
  • etwas Rum oder Rum Aroma
4.2/5 (31 Bewertung)

Von

Den Rotwein in einen Topf füllen und den Korn zufügen

  • 1 l Rotwein
  • 1 kl. Flasche klarer Korn (32 Vol. %)
  • 1⁄2 Zimtstange
  • 5 Stück Ingwer kandiert
  • einige Nelken
  • ca. 200 g Zucker
  • 75 g Rosinen
  • Nach Geschmack auch 75 g getrocknete Feigen
  • 20 g Mandeln gestiftet
4/5 (239 Bewertung)

Von

550 ml Rotwein abmessen. Orangen auspressen und 150 ml Saft abmessen

  • 550 ml trockener Rotwein
  • 150 ml frisch gepresster Orangensaft (von etwa 2 Orangen)
  • 2 Btl. Glühweingewürz
  • 8 Tropfen Rum-Aroma
  • 1 Btl. Gelfix Classic
  • 800 g brauner Zucker
3.9/5 (10 Bewertung)

Von

Früchtetee mit Glühweingewürz aufkochen und erkalten lassen

  • 100ml Früchtetee
  • 1 TL Glühweingewürz
  • 160g Halbfettmargarine
  • 165g Zucker
  • einige Tropfen flüssiger Süßstoff
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 150g Weizenvollkornmehl
  • 140g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100g Schokoladenstreusel
  • 2 EL Puderzucker
4.2/5 (7 Bewertung)

Von

Lecker im Winter zur Weihnachtszeit

  • 2 Liter Rotwein, lieblicher
  • Zucker, nach Geschmack
  • 1 Orange(n)
  • 1 Stange/n Zimt
  • 5 Nelke(n)
  • 2 Sternanis
3.9/5 (31 Bewertung)

Von

Den Wein mit dem Cassis-Likör und dem Zucker erwärmen

  • 1 l Rotwein
  • 5 cl schwarzer Johannisbeerlikör/ Cassis-Likör
  • 70 g brauner Zucker
  • 2 Gewürznelken
  • 1 Zimtstange
  • 2 Kardamomkapseln
  • 4 Pfefferkörner
  • Schale von 2 Orangen und einer Zitrone
3.7/5 (52 Bewertung)

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