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Glühwein

Von

Lecker im Winter zur Weihnachtszeit

Rezept bewerten 3.9/5 (31 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Liter Rotwein
  • lieblicher
  • Zucker
  • nach Geschmack
  • 1 Orange(n)
  • 1 Stange/n Zimt
  • 5 Nelke(n)
  • 2 Sternanis

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Wein wärmen, nicht kochen lassen, die Orange mit Schale in Scheiben schneiden, dann Zimt, Nelken und Sternanis in den Topf geben und ziehen lassen.

Schritt 2

Wenn der Wein warm ist, noch Zucker nach Geschmack zugeben.

Ein bisschen Rum dazugeben ist auch eine schöne Verfinerung

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Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

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