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Zutaten
- 125g Magarine
- 4 Eier
- 3 Tassen Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 TL Natron
- 2 TL Zimt
- 100g Kakao
- 2 Tassen Buttermilch
- 4 Tassen Mehl
- 200g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 250g Hartfett
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
125g Magarine, 2 Eier, 3Tassen Zucker, 1 Vanillezucker, 2 TL Natron, 2 TL Zimt, 50g Kakao, 2 Tassen Buttermilch, 4 Tassen Mehl
Alle Zutaten gut verrühren, auf ein Backblech (mit Backpapier) verstreichen und bei 170 ° Umluft ca. 40 min backen
Schritt 2
Schokoladenguss vorbereiten:
200g Puderzucker, 50g Kakao, 1 Prise Salz, 2 Eier
Gut verrühren und 250g geschmolzenes Hartfett unterziehen
Schritt 3
Zum Schluss mit einem großen Schuss Rum aufpeppen
Schritt 4
Den Schokoladenguss auf den noch warmen Boden verteilen. Kühl stellen! Erst anschneiden wenn der Guss fest ist.
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