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Leckere Rezepte für Punsch - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Top Rezept

Von Fabian

Rezept bewerten 4.9/5 (326 Bewertung)
Winterlicher Punsch unserLiebling 1 Foto
Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20
Kosten Mäßig

  • 150 ml Früchtetee (Beeren)
  • Saft einer Zitrone
  • 500 ml Rotwein
  • 2 cl Rum
  • 150 ml Cranberrysaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Gewürznelke
  • 1 Stange Zimt
  • Honig

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  • 90g Mehl
  • 70g Butter
  • 60g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 40g dunkle Schokolade
  • 40ml Kinderpunsch
  • 1/2TL Zimtpulver
  • 2TL Kakao, ungezuckert
4.8/5 (253 Bewertung)

Traditionell oder ausgefallen, mit oder ohne Alkohol - ganz egal, für welchen ihr euch entscheidet, mit diesen Drinks kommt jeder in Weihnachtsstimmung!

Von

Ein einfaches und leckeres Kinderpunsch-Rezept, das für eine adventliche Stimmung in den Wohnzimmern sorgt

  • 1 Große Tasse Johannisbeernektar
  • 1 1/2 Große Tassen Kirsch – Apfel Saft
  • 1 Große Tasse Traubensaft
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Anis
  • 1 Prise Orangenschale
4.8/5 (200 Bewertung)

Von

Das Wasser mit den Teebeuteln aufkochen lassen und den Tee einige Minuten ziehen lassen

  • 1 Liter Saft, (Multivitaminsaft)
  • 1 Liter Traubensaft
  • 1 Liter Wasser
  • 4 Beutel Tee, (Früchtetee Himbeer/Brombeere)
  • 4 Beutel Tee, (Arabischer Gewürztee)
  • 5 EL Honig
4/5 (28 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zusammen aufkochen lassen

  • 1l naturtrüben(!) Apfelsaft
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Zimtstange
  • 1-2 EL Honig
  • 200ml Wasser
4.2/5 (49 Bewertung)

Von

leckerer Eierpunsch zur Weihnachtszeit

  • 1 Flasche Eierlikör
  • 500ml lieblicher Weißwein
  • 500ml Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • etwas Zimt
  • Schlagsahne zur Deko
3.9/5 (5 Bewertung)

Von

Apfelsaft und Traubensaft in einen großen Topf geben

  • 1 Liter Apfelsaft
  • 1 Liter Traubensaft, rot
  • 2 Zitrone(n)
  • 1 Orange(n)
  • 6 Nelke(n)
  • 1 Stange/n Zimt
  • 1 Prise Muskat
3.1/5 (12 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Punsch, alkoholfrei Winterlicher Punsch