Leckere Rezepte für Glühwein mit Gewürz - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Glühwein mit Gewürz Rezepte
Traditioneller Glühwein
unserLieblingVon oda823
Ob mit oder ohne Schuss - kein anderes Getränk läutet die kalte Jahres- und Vorweihnachtszeit besser und aromatis...
- 1 Liter Rotwein (trocken bis halbtrocken)
- 1/2 Liter Wasser
- 10 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 1 ganze Bio-Orange
- Zucker nach belieben
- Zitronenscheibe zur Verzierung
Glühweinsirup
Von jennybieber61
Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...
- 200g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 4 Sternanis
- 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
- 1 Flasche Rotwein
- Orangenschalen
- Saft von einer Orange
Advents-Glühwein
Von ChefDamien
Den Wein mit dem Cassis-Likör und dem Zucker erwärmen
- 1 l Rotwein
- 5 cl schwarzer Johannisbeerlikör/ Cassis-Likör
- 70 g brauner Zucker
- 2 Gewürznelken
- 1 Zimtstange
- 2 Kardamomkapseln
- 4 Pfefferkörner
- Schale von 2 Orangen und einer Zitrone
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