Rezept für Plätzchen mit Marmelade - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.

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Am besten bewertete Plätzchen mit Marmelade Rezepte

Husaren-Krapferl

Von Carolina

Zucker, Eigelbe, Vanillemark, Salz mit der Butter verkneten

300g Mehl
100g Zucker
200g Butter
80g Haselnüsse
gerieben
1 Prise Salz
½ Tasse Puderzucker
2 Eigelbe
150g rote Marmelade (Beerengelee)
Mark einer Vanilleschote

4.8/5 (314 Bewertung)

Marmeladenplätzchen

Von Mimiwood, Mimi wood

Ein tolles Weihnachts-Plätzchen-Rezept, dass die Plätzchenteller farbenfroh auffüllt

300g Mehl
150g Butter
125g Zucker
1 Ei
Marmelade nach Geschmack
Puderzucker

4.4/5 (285 Bewertung)

Brombeersterne

Von dw2712

super weich

200g Mehl
180g Butter
110g Staubzucker
1 Dotter
1/2 Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker
Brombeermarmelade

4.1/5 (47 Bewertung)

Spitzbuben

Von mucuk22

Plätzchen gefüllt mit Marmelade

Zutaten für 30 Stück
Für den Teig
150g Rohrohrzucker
1 Prise Salz
1 Bourbon-Vanilleschote aufgeschnitten
300g Dinkelmehl Type 630
120g kalte Butter
1 Ei
Puderzucker zum Besieben
Für die Füllung:
100g Fruchaufstrich Erdbeere
50g Rohrohrzucker
1 EL Zitronensaft

3.6/5 (44 Bewertung)

Marmeladen Doppeldecker

Von monilein

Gemahlenen Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und beiseite stellen

60 g gemahlene Mandeln
250 g Butter oder Magarine (weich)
125 g Puderzucker
25 g Zucker
125 g Mehl
35 g Speisestärke (z. B. Mondamin)
1 Orange oder 1 Pck. Orangenschalen Aroma
150 g Frischkäse
300 g Marmelade nach Geschmack
Frischhaltefolie
Backpapier

3.5/5 (29 Bewertung)