Leckere Rezepte für Omas Knödel - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: böhmische Knödel, Beilagen zum Gulasch, Fleischklößchen, Schweinsbraten mit knuspriger Kruste, schnelles Ragout, einfaches Ragout
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Omas Knödel Rezepte
Kartoffelknödel
![Kartoffelknödel](/media/knodel-jpg_crop.jpeg/tsp/knodel.jpg)
Von Carolina
Original bayrisches Kartoffelknödelrezept - ein Muss zum Braten an Weihnachten oder anderen Feiertagen
- 300g gekochte Kartoffeln
- 300g rohe Kartoffeln
- etwas Kartoffelmehl
- Salz
Die besten Rezeptideen aus Brotresten
![Die besten Rezeptideen aus Brotresten](/cache/content/750g/10_recettes_super_originales_salees_et_sucrees_a_faire_avec_un_reste_de_pain.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
Altes Brot muss nicht weggeschmießen werden, was man daraus zaubern kann, lest ihr hier
140 mal geteilt
Käseknödel auf Rahmspinat
![Käseknödel auf Rahmspinat](/media/k-seknoedel_crop.jpg/tsp/kaseknodel-auf-rahmspinat.jpg)
Von Malibuuu
Die Brötchen in Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen
- 8 Brötchen, altbacken
- 1 EL Zwiebel(n), gewürfelt
- 20 g Butter
- 2 Ei(er)
- 0,2 Liter Milch
- 1 EL Speisestärke
- 200 g Käse (Hart-)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 600 g Blattspinat
- 1 Zwiebel(n)
- 30 g Butter
- 0,15 Liter Sahne
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