Leckere Rezepte für Little Cupcakes - 148 Rezepte
Weitere Little Cupcakes Rezepte
Apfel-Rosen-Törtchen
	
						Von inga.kn
Der etwas andere Cupcake. Er ist schön fruchtig und nicht zu süß
- 2 Blätterteigrollen à 275g
 - ca. 1kg rote Äpfel
 - Zitronensaft
 - Limettensaft
 - 2 EL Honig
 - 1 PK Vanillezucker
 - Prise Zimt
 
Zitronen-Waldmeister-CupCakes
	
						Von Praliné Surprise
Lecker, erfrischender Zitronen Muffin mit einer süßen WaldmeisterCreme
- Muffin:
 - 280g Mehl
 - 7g Backpulver
 - 1 Prise Salz
 - 120g Zucker
 - 2 Eier
 - 250ml ButterMilch Zitrone
 - 6 EL Öl
 - 1TL ZitronenschalenAroma (zu verwenden wie Zitronenschale)
 - Topping:
 - 1Pck. Puddingpulver zum kochen Vanille
 - 400ml Milch
 - 100ml Waldmeistersirup
 - grüne Lebensmittelfarbe
 - ½TL Zitronen-Aroma (zu verwenden wie Zitronenschale)
 - 250g Butter (Zimmertemperatur)
 
Einfache Schoko-Muffins mit Schokostreuseln
	
						Von schnuckel1961
dieses rezept passt immer
- 100 gr.butter
 - 200gr.zucker
 - 3 eier
 - 200ml milch
 - 240 gr. mehl
 - 100gr.kakopulver
 - 1ess.backpulver
 - 100.gr. schokostreussel
 
Lemony Coconutted
	
						Von Antonia
Ein erfrischend sommerlicher Cupcake mit selbstgemachtem Lemoncurd, Kokosnuss und leichter Zitronen-Frischkäse-Cre
- Teig:
 - 250g Mehl
 - 160g brauner Zucker
 - 350g Buttermilch
 - 100ml neutrales Öl
 - 50g Kokosflocken
 - 1 Ei
 - 2 Tl Backpulver
 - 0,5 Tl Natron
 - 1 Msp. Muskatnuss
 - 1 EL Zitronensaft
 - Abgeriebene Schale einer Zitrone
 - Lemon Curd:
 - (=2 Marmeladengläser)
 - 3 Eier
 - 155g Zucker
 - 75ml Zitronensaft
 - 1 EL Zitronenschale
 - 85g Butter
 - Frischkäse-Creme
 - 60g weiche Butter
 - 300g Puderzucker
 - 1 Tl Vanillezucker
 - 100g Doppelrahmfrischkäse
 - Schale von 2 Zitronen
 
Kinder Schokolade Cupcakes
	
						Von katjaklatt
Traum Cupcake
- Für den Teig:
 - 150 g Butter
 - 150 g feinster Zucker
 - 1 Päckchen Vanille-Zucker
 - 2 Eier Größe M
 - 2 Eier Größe M getrennt (Eiweiß und Eigelb)
 - 150 g Mehl
 - 1 1/2 Teelöffel Backpulver
 - 2 Eßlöffel Kakao
 - Für die Glasur:
 - 100 g Kinder Schokolade
 - Für das Topping:
 - 400 ml Sahne
 - 150 g Kinder Schokolade
 - Zum Dekorieren:
 - 6 Riegel Kinder Schokolade
 
Vanilleträumche
	
						Von kriebel.annika
Es ist eine wahre Vanillebombe und mit bunten Streuseln ein echter Hingucker
- Der Teig
 - 110gr Butter
 - 110gr Zucker
 - 110gr Mehl
 - 1Pck Vanillezucker
 - 2 Eier
 - 1/2 Pck. Backpulver
 - Topping
 - 140gr weiche Butter
 - 1Pck Puddingpulver Vanille
 - 25gr Kokosfett
 - 20gr Puderzucker
 
Mohn-Himbeer-Cupcakes
	
						Von claudiareiner27
Besonders lecker zum Kaffee
- Zutaten Muffins:
 - 3 Eier
 - 1 Prise Salz
 - 130g Staubzucker
 - 1 Pkg Vanillezucker
 - 150 g weiche Butter
 - 120 g Mehl
 - 1 Pkg Backpulver
 - 2 EL geriebene Mandeln
 - 2 EL gemahlenen Mohn
 - 1 Msp Zimt
 - 6 EL Milch
 - Zutaten Topping:
 - 375 g Mascarpone
 - 30g Staubzucker
 - Himbeeren püriert (Menge nach Gefühl)
 
Pinguin Cupcakes
	
						Von schlumpfi20
Kleine hübsche Käsekuchen im Pinguin Kleine, ideal für jeden Kindergeburtstag
- Für den Teig:
 - 300g Mehl
 - 200g Butter
 - 100g Zucker
 - 1 Ei
 - Füllung:
 - 750g Magerquark
 - 150g Zucker
 - 4 Eiweiß
 - 2 Päckchen Vanille pudding
 - 500 mL Milch
 - Topping:
 - 1 Glas Sauerkirschen
 - 1 Päckchen Vanille pudding
 - 400g weiße Schokolade
 - 200g Sahne
 - 125g Butter
 - Cakepop Glasur
 
Himbeertraum
	
						Von kerstin.plau
Für jeden Anlass geeignet
- 2 Eier
 - 80 g Zucker
 - 60 g geriebene Haselnüsse
 - 60 g Kakao
 - 80 g Mehl
 - 1 Päckchen Backpulver
 - 125 g Sauerrahm
 - 1 Päckchen Vanillezucker
 - 200 g Früchte in meinem Fall Himbeeren
 - ca. 3 El Schokoraspeln
 
Wölkchen-Muffins mit weißer Schokoladenganache
	
						Von princessx1988
...und Fondant-Eulen Topper (optional)
- Muffinteig:
 - 3 Eier
 - 200 g Zucker
 - 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
 - oder 1 EL selbstgemachter Vanillezucker
 - 200 g Sahne (1 Becher)
 - 300 g Mehl
 - 1/2 Päckchen Backpulver
 - 1 Prise Salz
 - 100 ml Mineralwasser
 - Weiße Schoko-Ganache:
 - 400 g weiße Kuvertüre
 - 200 g Sahne (1 Becher)
 
Sonni´s Raffaello - Schokolade Cupcakes
	
						Von cupcake-queen
Für jeden der Kokos und Schoko liebt! :) :) :) Einfach - lecker / VORICHT: SUCHTFAKTOR!
- Für den Teig:
 - 200 g Mehl
 - 100 g Zucker
 - 2 TL Backpulver
 - 1 Pck. Vanillezucker
 - 25 g Kokosflocken
 - 70 ml Kokosmilch
 - 2 große Ei(er)
 - 60 g Butter
 - 50 g Kochschokolade, dunkel
 - 12 Konfekt (Raffaello)
 - Für das Frosting:
 - 120 g Frischkäse, natur
 - 200 ml Schlagsahne
 - 40 g Kokosflocken
 - 40 g Puderzucker
 - 1 TL Vanillezucker
 - 1 ml Lebensmittelfarbe, auf Wunsch
 
Sonni´s Popcorn Cupcakes
	
						Von cupcake-queen
Sehen nicht nur Gut aus - SIE SCHMECKEN FANTASTISCH! Absoluter Eyecatcher und gelingen immer! Macht Kinder und Er
- 125 ml Milch
 - 2 große Ei(er)
 - 50 g Popcorn, fertiges
 - 200 g Mehl
 - 1 TL Backpulver
 - 1 Prise(n) Salz
 - 120 g Butter, weich
 - 100 g Zucker
 - 100 g Rohrzucker
 - 1 Tropfen Vanillearoma
 - Außerdem: (Für den Karamell)
 - 100 g Zucker
 - 35 ml Wasser
 - 15 g Butter, weich
 - 60 g Sahne
 - 1 Prise(n) Salz
 
	
	
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!