Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte
Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte
Linzertorte
Von katja
Backofen auf 180 Grad vorheizen
- 200 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 1/2 P. Backpulver
- 1 MSP Nelke gem.
- 1 gestr. TL Zimt
- 1 Pr. Salz
- geriebene Zitronenschale
- 125 g Haselnüsse
- 150 g Butter
- 1 EL Kakao
- 1 EL Kirschwasser
- Himbeermarmelade
Plätzchen
Von Josie
alles zusammen mengen
- 400g Mehl
- 180g Zucker
- 200g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
Käsekuchen mit Frischkäse
Von katja
Dieser Käsekuchen wir mit Frischkäse zubereitet
- 1 kg Schichtkäse
- 150 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß (vorab steifschlagen)
- Zitrone
- 250 ml Milch
- (1 P. Vanillepuddingpulver)
Großmutters Nusskuchen
Von sschiebold
Eier trennen. Eigelb und Puderzucker cremig rühren und Zitronenschale, Saft, Rum und geriebene Haselnüsse unterhe...
- 200g gemahlene Haselnüsse, 5 Eier, 150g Puderzucker, Abrieb von 1 Zitrone, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Rum, 1 Prise Salz, 200g Sahne, 1 Päckchen Vanillezucker, 30g gehobelte Haselnüsse
Muffins Grundrezept 3 - fach abwandelbar
Von lunse
- Butter schaumig rühren - Zucker unterrühren - Eier einzeln unterrühren - Wahlzutat zufügen - Mehl, Stärk...
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 3 TL Backpulver
- ca. 5 EL Milch
- Wahlweise:- 1 / 2 Fläschchen Zitronenaroma ---> Zitronenmuffins
- - 100 g gehackte Schokolade ---> Schokomuffins
- - 100 g Rosinen ---> Rosinenmuffins
grüne Monster
Von schneetanz
Monsterstark
- 175 g Mehl
- 250g Zucker
- 1 1/2 TL Backpulver
- Prise salz
- 200ml Sonnenblumenöl
- 200ml Buttermilch
- 2 Eier
- 1/2 Stange Vanillemark auskratzen
- grünes Marzipan
- Kuvertüre
- Lebensmittelfarbe rot
Marmorkuchen Gugelhupf
Von rohr
Die Butter mit einem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe in etwa 1/2 Minute geschmeidig rühren und ...
- 300g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker,Salz, 1 Fläschchen Rum-Aroma, 5 Eier, 500g Weizenmehl,1 Pkt. Backpulver, 1/2 l Milch.
- Für die 2. Teighälfte: 30g Kakao, 25g Zucker, 2-3 EL Milch
deutscher Käsekuchen
Von Josie
Dieser Käsekuchen ist typisch deutsch und wird nach einem klassischem Rezept zubereitet
- 1.Teig
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 200g Butter
- 1 Vanillezucker
- 2.Füllung
- 150g Zucker
- Schale von Zitrone
- 1 Vanillepudding
- 4 Eier
- 1Kg Magerquark
- 200ml Sahne
Butter-Kuchen
Von Amarylis
Butter schaumig rühren, löffelweise den Zucker und nacheinander die Eier zugeben
- TEIG:
- 150g Butter
- 125g Zucker
- 3 Eier
- 150g Mehl
- 1 Teel. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- BELAG:
- 40g Mandeln
- 30g Zucker
- 1/2 Teel. Zimt
- 40g Butter
Bisquitrolle
Von katja
Backofen auf 180- 200 Grad vorheizen Eier trennen Eigelb Wasser Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Ei...
- 4 Eier
- 4 EL Wasser (lauwarm)
- 200 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 P. Backpulver
Lieblings-Butterkuchen
Von polly
Für den Teig Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit Hefe sorgfältig vermischen den Zucker,Vanillin-Zucker, Salz,...
- Für den Teig:
- 375 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trocken-Backhefe
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 mL lauwarme Milch
- 75 g zerlassene abgekühlte Butter
- Für den Belag:
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 50-75 g abgezogene, gehobelte Mandeln
Zitronenkuchen vom Blech
Von scheid.matthias5
Die Weiche Butter, Zucker, Vanillenzucker in eine Schüssel geben
- 250 Gramm weiche Butter oder Margarine (ziehe Sanella vor)
- 150 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Packung geriebene Zitronenschale (oder selber eine Zitrone schälen)
- 4 Eier
- 175 Gramm Mehl
- 75 Gramm Speisestärke
- 2 Teelöffel Backpulver
- 50 Gramm gemahlene Mandeln
- 3 Esslöffel Zitronensaft
- 200 Gramm Puderzucker
- 4-5 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst mit wenig zucker abgeschmeckt)
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