Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 286 Rezepte
Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte
Pflaumenkuchen mit zwei Böden
Von Eva, Deichrunners Küche
Leckerer Pflaumenkuchen mit knusprigem Mürbeteigboden und lockerem Rührteig, in den die Pflaumen eingebettet werd
- Für das Backblech (30*40 cm) etwas Fett.
- Für den Knetteig
- 225 g Weizenmehl
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 150 g weiche Butter (Eva: kalte Butter
- da Knetteig mit Cooking Chef gemacht)
- Für den Belag
- 1,5 kg Pflaumen
- Für den Rührteig
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 3 Eier (Größe M)
- 200 g Weizenmehl
- 2 gestr. Teelöffel Backpulver
- Zum Bestreuen
- Zucker
- Zimt
Rumkugeln mit Pflaume
Von sissie
Butter bei geringer Hitze schmelzen und leicht abkühlen lassen
- 125g Butter
- 200g Zucker
- 2Eier
- 2Päckchen Vanillezucker
- 50g Kakao
- 500g Haferflocken
- 8EL Pflaumenmus
- 3EL Rum
- 3EL Sahne
- Raspelschokolade
Saftige Möhrentorte
Von reicherskreuz
Margarine und Zucker cremig schlagen, Eigelb nacheinander dazugeben, Zitronenschale, Zitronensaft, Mandeln und Möh...
- 100 g Margarine
- 5 Eigelb
- 200 g. Zucker
- 4 Eßl. Zitronensaft
- 1 Päckchen geriebene Zitronenschale
- 200 g. gemahlene Mandeln
- 250 g. gemahlene Möhren
- 80 g. Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- Guss:
- 200 g. Puderzucker
- 4 Eßl. Zitronensaft
Zitronen-Pistazien-Kekse
Von Aska
Alle Zutaten miteinander vermischen, es soll ein normaler Mürbeteig dabei rauskommen, der herrlich nach Zitronen d...
- 200 gr Mehl
- 50 gr Zucker
- 100 gr Margarine
- 40 ml Zitronensaft
- 10 ml Orangensaft
- 12 gr Pistazien
- gehackt
- 6 gr Finesse Zitronenschale
- 1 EL Instant-Haferflocken
- 1-2 Tropfen Zitronen Backaroma
Spiderman-Kuchen
unserTipp
Von KatiàParis
Der Hit auf einem Kindergeburtstag!
- Biskuitteig:
- 120 g Mehl
- 120 g Zucker
- 4 Eier
- 30 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- Nutella
- Dekoration:
- Marzipan
- 1 Tube rote Lebensmittelfarbe
- Schokolade für das Spinnennetz
Schokoladenkekse oder auch "Chocolate Cookies"
Von mongi
Alle Zutaten bis auf Schoktropfen gut vermengen
- 2 Eier
- 250 g weiche Butter
- 250 g brauner Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 360 g Mehl
- 300 g Schokotropfen
Joghurt-Becher-Kuchen
Von chrisinverno
Alle Zutaten vermengen und in eine befettete Form geben
- 3 Eier
- 1/2 Becher Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1/2 Becher Öl (ein bisschen weniger)
- 1 Becher Joghurt
- 1 Becher Kokosraspeln
- 1 Becher Mehl
- 1 Pkg Backpulver
- eventuell einen geriebenen Apfel
Großmütterchens Honigkuchen
Von Bambinicky
Honigkuchen-Herzen
- 450 g Honig
- 250 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 30 g Zitronat
- 30 g Orangeat
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Gewürznelken
- 1100 g Mehl
- 2 Päckchen Backpulver
- 1/2 Tasse Johannisbeergelee
- 200 g Zartbitterschokolade
Mohn-Quarkkuchen
Von polly
Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben
- Für den Teig:
- 375 g Weizenmehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2 Eier
- 175 g Margarine oder Butter
- Für den Quarkbelag:
- 750 g Magerquark
- 250 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
- 75 g zerlassener Butter
- 1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
- 2 Eiweiß
- Für den Mohnbelag:
- 1 Packung (250 g) Mohn-back
- 2 EL Honig
- 2 Eiern
- 100 g verlesenen Sultaninen
- Zum Aprikotinieren:
- 3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
- 3 EL Wasser
Reise an den Rhein mit Bobo und Anja - Schwarzwälder Kirschtorte
unserTipp
Von Noxis88
Schwarzwälder Kirschtorte
- 100g Mehl
- 5 Eier
- 30g Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 150g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 30g Stärke
- 1 Pck Sahnesteif
- 5 Becher Sahne
- 40g Puderzucker
- 120ml Kirschwasser
- 500g Kirschen (Glas)
- 60g Schokoladenraspel
Mohn - Bananen - Kuchen
Von Hüftgoid, Hüftgoid
Für dieses Rezept: einmal überreife Bananen bitte !
- 75 g gemahlener Waldviertler Mohn
- 175 g Butter
- 350 g Mehl
- 125 g gemahlene Haselnüsse
- 250 g Staubzucker
- 3 Eier
- 3 reife Bananen
- Prise Salz
- Vanillezucker
Apfelmus-Muffins
Von Ella
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Nelkenpulver mischen
- 250 g Mehl
- 250 g Apfelmus (selbstgemacht oder Fertigprodukt)
- 100 g Zucker
- 80 g Butter (Halbfettbutter)
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 2 Eier
- 125 ml Milch
- Nelkenpulver
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