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Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte

Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte

Von

Leckerer Pflaumenkuchen mit knusprigem Mürbeteigboden und lockerem Rührteig, in den die Pflaumen eingebettet werd

  • Für das Backblech (30*40 cm) etwas Fett.
  • Für den Knetteig
  • 225 g Weizenmehl
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillzucker
  • 150 g weiche Butter (Eva: kalte Butter, da Knetteig mit Cooking Chef gemacht)
  • Für den Belag
  • 1,5 kg Pflaumen
  • Für den Rührteig
  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillzucker
  • 3 Eier (Größe M)
  • 200 g Weizenmehl
  • 2 gestr. Teelöffel Backpulver
  • Zum Bestreuen
  • Zucker
  • Zimt
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

Sehr lecker und der Renner auf jeder Kaffeetafel

  • 5 Eigelb
  • 80g Butter
  • 80g Zucker
  • 200g gemahlene Mandeln
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Zartbitterschokolade (gehackt)
  • 2 EL Rum
  • und das Eiweiss
  • Für die Sahne
  • 500ml Sahne
  • 1 Schachtel After Eight
  • 6 After Eight zum verzieren
  • 2 Päckchen Sahnesteif
4/5 (21 Bewertung)

Von

Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben

  • Für den Teig:
  • 375 g Weizenmehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 2 Eier
  • 175 g Margarine oder Butter
  • Für den Quarkbelag:
  • 750 g Magerquark
  • 250 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebener Schale von 1/2 Zitrone (unbehandelt)
  • 75 g zerlassener Butter
  • 1 Päckchen Käsekuchen-Hilfe
  • 2 Eiweiß
  • Für den Mohnbelag:
  • 1 Packung (250 g) Mohn-back
  • 2 EL Honig
  • 2 Eiern
  • 100 g verlesenen Sultaninen
  • Zum Aprikotinieren:
  • 3-4 EL Aprikosen-Konfitüre
  • 3 EL Wasser
4/5 (15 Bewertung)

Von

Mehl, Öl und Salz mit 200ml lauwarmen Wasser vermengen und mit den Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig vera...

  • 300g Mehl, 2 EL Öl, Salz, Öl zum bestreichen, 4 EL Sultaninen, 750g säuerliche Äpfel, 75g Semmelbrösel, 4 EL Zucker, 50g gehackte Mandeln, 1 Msp. Zimt, 1 TL abgeriebene Zitronenschale, 125g Butter, Puderzucker zum Garnieren
4/5 (13 Bewertung)

Von

Für den Teig das Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben

  • für den Teig:
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 300 g Zucker
  • 3 Eier
  • etwas Salz
  • 8 Tropfen Zitronenaroma
  • 300 g Weizenmehl
  • 100 g Speisestärke
  • 4 gestr. TL Backpulver
  • für die Butterkrem:
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 200 g Zucker
  • 1 Liter Milch
  • 500 g Butter oder Margarine
  • zum Garrnieren:
  • 2 Päckchen Haselnusskrokant
4/5 (10 Bewertung)

Von

die Zutaten für den Hefeteig mischen, gut verkneten und mindestens eine Stunde gehen lassen

  • 4 Eier
  • 200g Margarine (Rama)
  • 200g Zucker
  • 1 Pack Vanillinzucker
  • 1 Pack Backpulver
  • 300g Mehl
  • 8 Eßlöffel Milch
  • 500g Schattenmorellen
  • 50g Speisestärke
  • Für den Streusel:
  • 150g Margarine
  • 300g Mehl
  • 150g Zucker
3.6/5 (59 Bewertung)

Von

Feine Cookies mit Schokolade und Walnüssen

  • 80 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 100 g weiche Butter
  • 45 g gehackte Walnüsse
  • 120 g Chocolate-Chips
  • 30 g Kakao
  • 120 g Mehl
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver
3.6/5 (45 Bewertung)

Von

Für den Streuselteig alle Zutaten in eine Rührschüssel sieben,mischen

  • Für den Streuselteig:
  • 200 g Weizenmehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Butter
  • Für den Rührteig:
  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1/2 FLäschchen Backöl Zitrone
  • 4 Eier
  • 250 g Weizenmehl
  • 2 gestrichenen TL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • Für den Belag:
  • etwa 750 g Äpfel
  • Zum Bestreichen:
  • gut 2 EL Aprikosen-Konfitüre
  • 1 TL Wasser
  • 2-3 EL Johannisbeer-Gelee
  • Puderzucker
4/5 (5 Bewertung)

Von

Eiweiß mit Puderzucker und Salz steif schlagen, dann die Butter unterrühren

  • 2 Eiweiße
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 100 g Mandelblättchen
3.6/5 (36 Bewertung)

Von

Super saftig-weich und einfach eine herrliche Kombination aus Schokolade und Minze

  • 5 Eier
  • 200g Margarine
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 250g Mehl + ggf. etwas mehr
  • 1 Tasse Sahnelikör
  • 1/2-1 Tasse Pfefferminzsirup, je nach Geschmack
  • ggf. etwas grüne Lebensmittelfarbe
  • 3 EL Nutella
  • 1 EL Backkakao
  • ggf. Kuvertüre o.ä. zum garnieren
3.6/5 (18 Bewertung)

Von

Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen

  • 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 250g weiche Butter
  • Erdbeermarmelade
  • Krokantstreusel
  • Wiener Tortenboden
3.5/5 (25 Bewertung)

Von

Eine Variante für Blechkuchen mit frischen Pfirsichen

  • 1 kilo frische Pfirsiche
  • 250g Butter
  • 175 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 4 mittelgroße Eier
  • 250g Mehl
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 1 Packung Backpulver
  • 3 EL Milch
3.9/5 (16 Bewertung)

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