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Rezepte für Nussschnecken - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Originell: Saftiges Hüftsteak mit Kaffeekruste

Zutaten:

2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten

Am besten bewertete Nussschnecken Rezepte

Von

Klein, nussig und super lecker! Durch das Aprokotieren bleiben sie auch sehr saftig, wenn auch etwas bäbbig

  • Für den Hefeteig:
  • • 250 ml lauwarme Milch
  • • 60 g Butter
  • • ½ Würfel Hefe
  • • 500 g Mehl
  • • 60 g Zucker
  • • 1 Prise Salz
  • • 2 Eier
  • Für die Nussfüllung:
  • • 100 ml Milch
  • • 100 g Zucker
  • • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • • 1 Prise Zimt oder ein paar Tropfen Bittermandel
  • • 50 g gehackte Mandeln
  • Sonstiges:
  • • 100 g Aprikosenmarmelade
4.8/5 (276 Bewertung)

Von

Nussschnecken. Entdecke unser Rezept

  • 100 Gramm Butter
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen
  • 3 Stück Eidotter
  • 20 Gramm Germ
  • 150 Gramm glattes Mehl
  • 150 Gramm griffiges Mehl
  • 1/8 Liter lauwarme Milch
  • 1 Esslöffel Rum
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Staubzucker
  • 1 Stück Zitronenschale
  • 50 Gramm Zucker
  • Zutaten für die Fülle:
  • 250 Gramm Haselnüsse
  • 1/2 Päckchen Rosinen (nach Wunsch)
  • 1 Esslöffel Zimt
  • 3 Esslöffel Zucker
4.8/5 (126 Bewertung)

Von

super einfaches, schnelles Rezept! Perfekt für spontanen Besuch!

  • 1. Pck Blätterteig
  • 50g Butter
  • 50g Zucker
  • 100g Walnüsse
  • Zimt
3.5/5 (41 Bewertung)

Von

Sehr saftige Nußschnecken

  • Hefeteig:
  • 500 ml Milch
  • 50 g frische Hefe
  • 6 TL Zucker
  • 1 kg Mehl
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 3 TL Essig
  • 1 TL Salz
  • Füllung:
  • 600 g Nüsse gemahlen
  • 180 g Zucker
  • 250 g weiche Butter
  • 60 g Wasser
  • 1 P. Vanillezucker
  • 75 g Nutella
3/5 (3 Bewertung)

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