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Nussellaschnecken

Von

Sehr saftige Nußschnecken. Ergibt ca. 32 Stück

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Zutaten

  • Hefeteig:
  • 500 ml Milch
  • 50 g frische Hefe
  • 6 TL Zucker
  • 1 kg Mehl
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 3 TL Essig
  • 1 TL Salz
  • Füllung:
  • 600 g Nüsse gemahlen
  • 180 g Zucker
  • 250 g weiche Butter
  • 60 g Wasser
  • 1 P. Vanillezucker
  • 75 g Nutella

Infos

Portionen 32
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 60Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und rechteckig ausrollen.

Schritt 2

Für die Füllung alle Zutaten mit einander vermischen.

Schritt 3

Die Füllung auf den Hefeteig streichen, und von der breiten Seite her aufrollen. Nun in gleichmäßige Scheiben schneiden.

Schritt 4

Die Scheiben auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 25-30 Min backen.

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Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

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