Leckere Rezepte für Kaffee und Kuchen - 285 Rezepte
Weitere Kaffee und Kuchen Rezepte
Vanillekipferl nach altbewährtem Rezept!
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Das Mehl, den Staubzucker und die geriebenen Nüsse in eine Schüssel geben und mit der vorher in Würfel geschnitt...
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 70 g Zucker
- 100 g Nüsse (Mandeln)
Apfel-, Streusel-, Pflaumen-Kuchen oder eine Kombination davon
Von polly
Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit der Hefe sorgfältig vermischen
- Für den Teig:
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trocken-Backhefe
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 g zerlassene,abgekühlte Butter
- Für den Streuselkuchen:
- 300 g Weizenmehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 150-200 g weiche Butter
- Für den Apfelkuchen:
- 1,5 kg Äpfel
- 20 g abgezogenen,gestiftete Mandeln
- 20 g verlesenen Rosinen
- Zum Aprikotinieren:
- gut 3 EL Aprikosen-Konfitüre
- 1 ELWasser
- Für den Pflaumenkuchen:
- 2,5 kg Pflaumen
Nusskuchen
Von monilein
Butter schmelzen, Kekse zerbröseln mit Butter und Haselnüssen mischen
- 100 g Butter
- 200 g BNutterkekse
- 30 g gemahlene Haselnusskerne
- 40 g Pistazienkerne
- 50 g Macadamianusskerne
- 50 g Pecannusskerne
- 400 g Doppelrahm-Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Msp. Back-Zitrone
- 1 gestrichener TL Back Vanille
Walnuss Cupcakes
Von o.schiebold
Ofen auf 180 Grad vorheizen
- 370g weiche Butter, 140g Zucker, 1 Prise Zimt, 3 Eier, 200g Mehl, 3 gestrichene TL Backpulver, 80g gemahlene Walnüsse, 8 EL Semmelbrösel, 200g Vollmilch-Kuchenglasur, 500ml Milch, 1 Päckchen Sahnepudding-Pulver, 40g Puderzucker
Birnen-Muffins mit Mascarpone-Joghurt-Mandel-Topping
Von Himbeerblues | inspiriert durch Genuss, Himbeerblues
Muffins mit Birne und Mandelsplittern - als Topping meine Lieblingszutaten: Joghurt mit Mascarpone
- 300 g Mehl
- 2,5 TL Backpulver
- 80 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 12 Muffinförmchen
- Für das Topping:
- 250 g Mascarpone
- 150 g Joghurt
- 1 Pk.Vanillezucker
- 1-2 Birnen
- ca. 1/2 Päckchen Mandelsplitter
- etwas brauner Zucker
Schokoladenecken
Von katja
Backofen auf 180 Grad vorheizen Eier, Zucker, Salz und Butter schaumig rühren, restliche Zutaten nach und nach ...
- Zutaten für ein ganzes Blech:
- 250 g Haselnüsse
- 250 g Blockschokolade
- 180 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 Pr. Salz
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Schokoglasur
- Aprikosenmarmelade
Christa´s Tortenboden
Von Schachtelhalm
Alle Zutaten miteinander gut verrühren
- - 150 gr. Zucker
- - 150 gr. Mehl
- - 3 Eier
- - 1 Päckchen Vanillinzucker
- - 1 TL Backpulver
Geburtstags Käsekuchen
Von skaja
Dieses Käsekuchenrezept ist einfach und schnell zubereitet
- 850 g Magerquark
- 300 g flüssige Sahne
- 7 Stück Eigelb
- 225 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 7 Stück Eiweiß
Rhabarberrolle
Von Katie
"ein Prachtstück mit Quarkcreme"
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 220g Zucker
- 75g Mehl
- 50g Speisestärke
- 450g Rhabarber
- 1 EL Zitronensaft
- 300g Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnefest
- 2 Pck. Vanillezucker
- 200g Magerquark
Deutschlandmuffins
Von Caramelja, Caramelja
Super für jedes Fußballspiel besonders das kommende Halbfinale
- 190 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL Salz
- 170 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- Vanillesirup
- 120 ml Buttermilch
- Schwarze, rote und gelbe Lebensmittelfarbe
Kuchen im Glas
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Schoko-Mandel
- 100g Blockschokolade
- 3 EL Sahne
- 100g weiche Butter
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 200g gemahlene Mandeln
- Außerdem: Öl und 2 TL Kakaopulver
Blitzquarkkuchen
Von sschiebold
Super leckerer und schnell gemachter Käsekuchen
- 65g Butter, 150g Zucker, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 1/2 Prise Salz, 500g Quark, 2 Eier, 3 gehäufte EL Griess, 1/2 Päckchen Vanillepudding Pulver, 1 TL Backpulver, 1 Dose Mandarinen
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