Marillen-Streuselkuchen
Hier habe ich ein tolles Grundrezept für Streuselkuchen für euch. Ihr könnt die Marillen durch jede andere Obstart ersetzen. Ich wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren!
Zutaten
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 1 L Ei
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 250ml Milch
- Abrieb einer halben Zitrone
- ca. 12 Marillen
- Streusel
- 100g Butter
- 120g Zucker
- 150g Mehl
- 1/2 TL Zimt
Infos
Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 40Min.
Kosten Preiswert
Adapted from queen-of-gugelhupf.blogspot.co.at
Art der Zubereitung
Schritt 1
- weiche Butter und Zucker schaumig mixen
- das Ei zugeben
Schritt 2
- Mehl und Backpulver sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren
- Zitronenabrieb zugeben
Schritt 3
- die Backform (rechteckige Form 20x30cm) mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darin verstreichen
- Marillen entsteinen, vierteln und auf der Masse verteilen (nicht zu dich aneinander, sonst kann die Masse beim Backen nur schwer aufgehen)
Schritt 4
- für die Streusel alle Zutaten abwiegen, zu einem brösligen Teig verkneten und auf dem Kuchen verteilen
- im vorgeheiztem Backrohr bei 180°C für 30-40 Minuten backen
Du magst vielleicht auch
- Kokos-Marillensmoothie 4.3/5 (14 Bewertung)
- World Best Kirsch-Streuselkuchen 3.6/5 (59 Bewertung)
- unserTipp Marillenkuchen 3/5 (2 Bewertung)
- Schnelles Brot 2.8/5 (159 Bewertung)
- Eierlikörkuchen mit Glasur 3.1/5 (8 Bewertung)
- Gewürztaler mit Nüssen 3.1/5 (14 Bewertung)
- feuriges Knobibrot 2.7/5 (7 Bewertung)
- Mürbeteig 2.7/5 (18 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Dieses Rezept kommentieren