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Leckere Rezepte für einfache Streuselkuchen - 11 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ostern kann kommen! Wir backen süße Ostereier mit Marmeladenfüllung

Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 250g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 1 (großes) Ei
  • 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
  • 70g gemahlene Mandeln
  • 1/2 TL Salz
  • 300g Mehl

Für die Füllung und Dekoration

  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
  • 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
  • Puderzucker

Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .

Zubereitung

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen. 

Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.

Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken. 

Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)

Am besten bewertete Einfache Streuselkuchen Rezepte

Von

Zutaten für den Teig verrühren und die Streusel darauf geben

  • heller Teig: 300 g Butter, 300 g Zucker, 300 g Mehl, 6 Eier, 1 Tl. Backpulver
  • dunkle Streusel: 200 g Butter, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 3 El. Kakao
4.2/5 (9 Bewertung)

Von

Bei 180°C goldgelb backen

  • Teig:250g Butter
  • 150g Zucker
  • 300g Mehl
  • 3 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1Dose Mandarinen
  • Streusel: 200g Mehl
  • 150g Zucker
  • 5EL Butter
  • 3TL Vanillezucker
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

die Zutaten für den Hefeteig mischen, gut verkneten und mindestens eine Stunde gehen lassen

  • 4 Eier
  • 200g Margarine (Rama)
  • 200g Zucker
  • 1 Pack Vanillinzucker
  • 1 Pack Backpulver
  • 300g Mehl
  • 8 Eßlöffel Milch
  • 500g Schattenmorellen
  • 50g Speisestärke
  • Für den Streusel:
  • 150g Margarine
  • 300g Mehl
  • 150g Zucker
3.6/5 (50 Bewertung)

Von

Ein Backblech mit Fett bestreichen

  • - 450 Gramm Mehl
  • - 30 Gramm Hefe
  • - 0,25 l lauwarme Milch
  • - 50 Gramm Butter
  • - 50 Gramm Zucker
  • - 1 Ei
  • - 1 Prise Salz
  • - 200 Gramm weiche Butter
  • - 200 Gramm Zucker
  • - 3 Eier
  • - 1 kg Quark
  • - 40 Gramm Speisestärke
  • - 1 Prise Salz
  • - abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • - 350 Gramm Mehl
  • - 200 Gramm Zucker
  • - je 1 Messerspitze Salz und gemahlener Zimt
  • - 200 Gramm Butter
  • Für das Backblech: Butter
3.3/5 (26 Bewertung)

Von

Blechkuchen

  • Teig:
  • 4 Eier
  • 200g Zucker
  • 200g Mehl
  • 1TL Backpulver
  • Streusel:
  • 250g Zucker
  • 250g Butter
  • 400g Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Becher süße Sahne
3.1/5 (95 Bewertung)

Von

Vor dem Herstellen des Rührteigs wird der Belag zubereitet

  • TEIG:
  • 150g Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 4 Esslöffel Milch
  • BELAG:
  • 1kg mürbe Äpfel
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 80g gemahlenen Zwieback
  • 100g Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 125g Butter
3.5/5 (12 Bewertung)

Von

Zutaten vermengen und backen

  • 1/2 Päckchen Mehl
  • 1-2 EL Haselnüsse
  • 3 EL Zucker
  • 1 halbes Päckchen Butter
  • Etwas Vanillezucker
3.2/5 (35 Bewertung)

Von

Hier habe ich ein tolles Grundrezept für Streuselkuchen für euch

  • 100g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 L Ei
  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 250ml Milch
  • Abrieb einer halben Zitrone
  • ca. 12 Marillen
  • Streusel
  • 100g Butter
  • 120g Zucker
  • 150g Mehl
  • 1/2 TL Zimt
2.6/5 (136 Bewertung)

Von

Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und kneten bis er eine Masse gibt

  • - 300g Mehl
  • - 1 Teelöffel Backpulver
  • - 130g Zucker
  • - 150g Butter
  • - 1 Päckchen Vanillezucker
  • - 1 Ei
  • - 750 ml Milch
  • - 60g Butter
  • - 75g Weichweizengrieß
  • - 250g gemahlener Mohn
  • - 150g Zucker
  • - 150g Mehl
  • - 110g Zucker
  • - 110g Butter
2.5/5 (45 Bewertung)

Von

Mehl, Zucker und Vanillin-Zucker mischen

  • Für die Streusel:
  • 200 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 120 g flüssige Butter oder Margarine
  • Für die Quarkfüllung:
  • 30 g Butter oder Margarine
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone
  • 250 g Magerquark
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 EL Milch
  • 1 1/2 EL Grieß
1.9/5 (11 Bewertung)

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