Einfacher Streuselkuchen
Von Blumenwiese007
Zutaten
- Für den Boden:
- 250 g Mehl
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 1/2 TL Backpulver
- Für die Streusel:
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- evtl. 3 EL Kakao
- Außerdem:
- wahlweise Obst (Apfel, Birne, Pflaumen etc.), Marmelade, Pudding o.ä.
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Bodenzutaten verkneten und in einer runden eingefetteten Backform verteilen.
Schritt 2
Boden mit Marmelade bzw. gekochten Pudding bestreichen und/oder mit Obststückchen belegen.
Schritt 3
Streuselteig kneten und über den Boden gleichmäßig verstreuen.
Schritt 4
Bei 180 °C ca. 20 Minuten im Ofen goldbraun backen.
Für das gewisse Extra:
Nach dem Backen und Abkühlen ist es möglich, etwas geschmolzende Butter darüber auszulassen und darüber Puderzucker zu stäuben.
Denn du hast mir immer geholfen; ich preise dich, unter deinem Schutz bin ich sicher und geborgen. Ich klammere mich an dich, und du hältst mich mit deiner starken Hand.
(Psalm 63, 8-9)
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