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Leckere Gemüserezepte - 176 Rezepte

Weitere Gemüse Rezepte

Von

Butter in einen Topf geben und zum Schmelzen bringen Mehl dazugeben und verrühren Milch hinzugeben, aufkochen la

  • 8 Lasagne Platten
  • 1 Pck Rahmspinat
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Dose Champignons
  • 400 Ml Milch
  • 40g Butter
  • 40g Mehl
  • 1 Pck Morzarella
  • 200 g geriebener Käse
  • Tomatenmark
3.9/5 (7 Bewertung)

Von

Kartoffeln in Scheiben oder Würfel schneiden

  • 1 kg gekochte Kartoffeln vom Vortag
  • 1/4 rote Paprika
  • 1/4 grüne Paprika
  • 3 Radieschen
  • 200 ml Brühe
  • 1 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Saure Sahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz / Pfeffer
3.5/5 (37 Bewertung)

Von

Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"

  • Zucchini/Zucchetti
  • Auberginen
  • Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben
3.5/5 (14 Bewertung)

Von

Aus allen Teigzutaten einen festen Teig kneten und zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten gehen lassen

  • Zutaten für den Teig (bitte am Ende vom Rezept unter Tipps den Hinweis lesen!):
  • 500 gr Mehl
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Packung Trockenhefe
  • 2 TL Salz
  • 2 EL neutrales Öl (ich nehme Mazola)
  • Fürs Gemüse:
  • 1/2 Scheibe Rotkohl von einem 1kg Kopf, ca. 1 cm dick
  • 3 EL Mais
  • 2 Zwiebeln
  • 1/4 Paprika
  • 1/2 Zucchini
  • ca. 100 ml laktosefreie Sahne
  • etwas Käse
  • Paprika edelsüß
  • Paprika scharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilli
3.5/5 (4 Bewertung)

Von

K-Z-K? Was ist denn das? Naja

  • 500 ml Kokosmilch
  • 250 ml Wasser
  • Gemüsebrühpulver (die Dosierung richtet sich nach eurer Packungsaufschrift)
  • 500 gr Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • etwas frischen Ingwer
  • 3/4 Bund Lauchzwiebeln
  • 3/4 Zucchini
3.5/5 (2 Bewertung)

Das Gemüse waschen, die Zwiebel schälen und den Basilikum klein schneiden

  • 1 rote Paprika
  • 2 Zucchini
  • 1 kleine Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 2 reife Tomaten
  • 50 g (Zucht-)Champignons
  • 200ml passierte Tomaten
  • 2 EL Basilikum
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (19 Bewertung)

Von

Einen großen Topf mit 1,5 Liter Wasser füllen und zum Kochen bringen

  • 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
  • 2-3 mittelgroße Karotten
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 cm frischer Ingwer
  • Muskatnuss
  • 2 Brühwürfel
  • 3 El rote Currypaste
  • Salz, Pfeffer
  • 300g Flusskrebse
  • Schmand
  • Schnittlauch
3.5/5 (18 Bewertung)

Von

Eintopf mit Graupen, Gemüse und Fleisch

  • 500g (2 Päckchen) Graupen (grob)
  • 5 Liter Wasser
  • 1/2 Sellerieknolle
  • 300g Möhren
  • 3-6 (je nach Größe) Frühlingszwiebeln
  • 300g Kartoffeln
  • 500g Hackfleisch gemischt (halb Rind/halb Schwein)
  • 500g Beinscheibe (vom Rind)
  • Gekörnte Brühe, Salz
3.4/5 (43 Bewertung)

Von

Der Urlaub kommt immer viel zu schnell

  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 1/2 TL Chillipulver (oder ein paar Spritzer Tabasco)
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • optional: Knoblauch, 1-2 Zehen
  • Spaghetti
  • 1 Zucchini
3.4/5 (7 Bewertung)

Von

Avocado entkernen, schälen, mit dem Magerquark vermischen, Zwiebel / Knoblauch / Ei(er) in kleine Stücke schneide...

  • 2 Avocados
  • 50 - 100g Cheddar
  • 1 hartgekochtes Ei
  • 4 EL Magerquark
  • Saft 1 Zitrone
  • Petersillie
  • Salz
3.4/5 (7 Bewertung)

Von

Minipaprika halbieren und entkernen

  • 6 Mini-Paprika
  • 6 TL Olivenöl
  • 200 g gehackte Mandeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, Zucker, Pfeffer
3.8/5 (29 Bewertung)

Von

Dieses Rezept gelingt genauso gut mit Lachsfilet! Eine Portion hat einen Wert von 8 ProPoints nach WeightWatchers P...

  • 400g festkochende Kartoffeln
  • 1 Zucchini
  • 2 Karotten
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 TL Pflanzenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Pangasiusfilets
  • 2 TL Zitronensaft
  • 100g Cocktailtomaten
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
3.3/5 (44 Bewertung)

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