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Rohkostsalat

Rezept bewerten 3.9/5 (39 Bewertung)

Zutaten

  • Für 2 Personen:
  • 1 Karotte
  • Zucker
  • ½ Dose Mais
  • 2 Eier
  • 1 Tomate
  • Mayonnaise

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Karotte schälen, reiben und in eine Salatschüssel geben. Etwas Zucker nach Belieben hinzugeben und gut vermischen.

Schritt 2

Den Mais hinzugeben, dann die Tomate in Würfel schneiden und ebenfalls hinzugeben.

Schritt 3

Die Eier für 5 Minuten kochen (wenn das Eigelb hart sein soll, die Eier ein wenig länger kochen lassen). Dann in Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben.

Schritt 4

Die Mayonnaise nach Belieben hinzugeben und alles gut vermischen. Guten Appetit!

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