Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte
Weitere Backen Rezepte
Whoopie Pies with white chocolate and blueberries

Von Ronja, My World
Zuerst heizt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Teig braucht ihr: 125g Butter, 165g Zucker, 1Ei, 2 Tl Vanillezucker, 300g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 150ml Milch, 150g weiße Schokolade
- Für die Creme braucht ihr: 5 Eiweiß, 175g Zucker, 200g Butter, 400g Blaubeeren
Tiramisu Kugeln

Von dw2712
Mascarpone, Butter, Biskotten und Vanillezucker verrühren
- 250g Mascarpone
- 100g Butter
- 250g zerkleinerte Biskotten
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 EL. Espresso
- Kakao zum wälzen
Quarkkuchen ohne Boden

Von Michaelala
Alles zusammen (außer dem Quark) in einer Schüssel gut verrühren (mindestens 3 Minuten), dann den Quark hinzufü...
- 125 g Butter /Margarine
- 200 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 3 Ei(er)
- 1 Flasche Aroma (Zitrone)
- 1 Pkt. Backpulver
- 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
- 2 EL Grieß
- 1 kg Quark (Magerquark)
Zucchinibrot

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Ofen auf 225°C vorheizen (Umluft 200°C)
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 100 g Haselnüsse
- 100 g geriebener Käse nach Wahl
- 100 g Schinkenwürfel
- ca. 600 g Zucchini
- 6 Zweige Thymian
- 1 TL Salz
Muffins Grundrezept

Von Dippi
Je nach Geschmack fügt man z
- 100g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 1Msp Backpulver
- 1Pck Vanillinzucker
Kraftkornbrot

Von CupCake Werk, CupCake Werk
Für das Quellstück alle Zutaten vermischen und für ca
- Zutatenfür das Quellstück :
- 100g Roggen - Vollkornmehl
- 2EL Haferflocken
- 2EL Leinsamen
- 2EL Sonnenblumenkerne
- 2EL Sesam
- 200ml lauwarmes Wasser
- Zutaten für den Hauptteig:
- 100g Roggen - Vollkornmehl
- 150g Weizenmehl Typ 1050
- 1 Beutel Natur Sauerteig
- 1 EL Salz
- 1/2 Würfel frische Hefe
- 100ml lauwarmes Wasser
- Außerdem:
- etwas Wasser
- etwas Haferflocken, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkerne zum bestreuen
Zimtmuffin

Von hexje73
schneller Kuchen
- 125 gr Margarine
- 100 gr Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 125 gr Mehl
- 1 -2 TL Zimt
Flammkuchen-Schnecken

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein kleiner Snack, der super lecker schmeckt und so schnell wie er gemacht ist, auch meist gegessen wird
- • 1 Rolle Blätterteig
- • 1 Packung Frischkäse mit Kräutern oder 1 Becher Schmand und 1 El Kräuter der Provence
- • 150 g Schinken
- • 2-3 Frühlingszwiebeln
- • Salz
- • Pfeffer
Neujahrsschweinchen

Von sissie
Mehl, Hefe und Zucker mischen, Milch, Butter und Ei hinzufügen
- 500g Mehl, 1 1/2 Päckchen Hefe, 70g Zucker, 200ml Milch, 170g Butter, 1 Ei, 6EL Pflaumenmus, 1 Eigelb, 24 Rosinen
Himbeer-Cupcakes

Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
Schokolade - Buttermilch - Torte

Von Charlimar, Charlimars Blog
Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und in eine Schüssel sieben
- 300 g Mehl, griffig
- 3 TL Backpulver
- 45 g Kakaopulver
- 250 g Zucker
- 1 ½ Pck. Vanillezucker
- 6 Ei(er)
- 225 g Butter, zerlassen und abgekühlt
- 190 ml Buttermilch
- 150 g Butter
- 300 g Kuvertüre, halbbittere
- 300 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker, gesiebt
Bauernbrot

Von Schnulli1992
Alle Zutaten miteinander vermengen und mindestens 40-60 Minuten gehen lassen
- 1Kg Mehl Typ 550 oder höher
- 600ml lauwarmes Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 20g Salz
- nach Belieben Kümmel, Kräutersalz, Brotgewürzmischung
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Besonders dunkles brot
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