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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Als erstes die Hefe in eine kleiner Schüssel Bröckeln, das lauwarme Wasser, Sauerteig, Honig und Salz dazugeben u...

  • 1/2 Würfel frische Hefe
  • 75g Natur Sauerteig (z.B. v. seitenbacher)
  • 1 1/2 EL Honig
  • 500g Roggenmehl Type 1150
  • 1 1/2 TL Salz
  • 350ml Wasser
3.2/5 (51 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für den Belag verrühren und 40 Minuten bei 180°C backen

  • Teig:
  • 300g Mehl
  • 150g Zucker
  • 150g Butter
  • 1/4 l saure Sahne
  • 6 Eigelb
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • Belag:
  • 6 Eiweiß
  • 6 EL Puderzucker
  • 200g Hartfett
  • gemahlener Bohnenkaffee
3.6/5 (52 Bewertung)

Von

Zutaten vermengen und zu einem Teig verkneten

  • Für den Teig:
  • - 180g Mehl
  • - 80g Zucker
  • - 175g Butter (kalt)
  • - 2 Eigelb
  • - 100g gemahlene Mandeln
  • - 50g Kakao
  • - Mark einer Vanilleschote
  • Zum Wälzen:
  • - ca. 10 Päckchen Vanillinzucker
3.2/5 (34 Bewertung)

Von

Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten, in kleinen Portionen auf Teller legen und mit Mand...

  • 70g Butter, 2EL Kakaopulver, 6EL Zucker, 9EL Haferflocken, 6EL Milch, Mandesplitter und Rosinen zum Verzieren
3.1/5 (77 Bewertung)

Von

Den Biskuitboden dunkel backen und auskühlen lassen Zweimal durchschneiden und mit Weinbrand tränken

  • für den Biskuitboden:
  • 6 Eier, getrennt
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Natron
  • für die Füllung:
  • 7 Sahne
  • 1 Tafel Zartbitter-Schokolade
  • 1 Tafel Vollmilch-Schokolade
3.1/5 (62 Bewertung)

Von

Zuerst die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen

  • 6 Eier
  • 70g weiche Butter oder Margarine
  • 125g Zucker
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 100g gemahlene Nüsse
  • 100g geriebene Blockschokolade
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 8 Kiwis
  • 3 Becher ALPRO SOYA CUISINE
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Schokoladenraspeln
3.2/5 (11 Bewertung)

Von

Globus

  • 300 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Dekoration nach Bedarf
3.1/5 (98 Bewertung)

Von

Philadelphia Torte. Entdecke unser Rezept

  • 200g Biskotten oder Kuchenbrösel
  • 130g Butter (geschmolzen)
  • 3 Pck. Philadelphia Natur Doppelrahm (à 175 g) oder anderer Frischkäse
  • 300g Joghurt 3,6%
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 Pck. gemahlene Gelatine (oder 6 Blatt)
  • 100g Zucker
  • Früchte zum Dekorieren
3.2/5 (32 Bewertung)

Von

Zuerst die Eier mit Zucker und Vanillinzucker sehr schaumig schlagen

  • 4 Ei(er)
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 6 EL Getränkepulver (Kaba)
  • etwas Milch
  • Fett und Semmelbrösel für die Form
3.1/5 (78 Bewertung)

Von

Zuckerrübensirup, Zucker und Wasser zusammen kurz aufkochen (dabei rühren) und dann 200 g Butter dazugeben, Hitze...

  • 1 dl Zuckerrübensirup (alternativ Honig)
  • 2 dl Zucker
  • 1 dl Wasser
  • 200 g Butter
  • Zimt, Ingwer, Nelken
  • 1 TL Natron
  • 500 g Mehl
3.2/5 (20 Bewertung)

Von

Diesen Teig könnt ihr sehr gut in einem Cakepop Maker verwenden

  • 150gr. Butter
  • 150gr. Zucker
  • 1Pck. Vanillezucker
  • 1Vanille Schote
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 300gr. Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 250 ml Milch
  • Mohnback
  • Pistazien
3.2/5 (20 Bewertung)

Von

Als erstes einmal machen wir den Hefeteig

  • 250gr. Mehl 100ml. Warme Milch Salz 1 Pck Trocken Hefe Zucker 4 EL. Butter 1 Ei Pizza Gewürz Reibe Käse Gouda Feta Mozarella Fleisch oder Fisch, zB Salamie, Schinken, Speck, Thunfisch Mais, Paprika, Zwiebel,
3.1/5 (66 Bewertung)

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Besonders dunkles brot

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