Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Philadelphia Torte

Von

einfach und sehr gut

Das HeimGourmet Team

Philadelphia Torte. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 3.7/5 (22 Bewertung)
Philadelphia Torte 2 Fotos

Zutaten

  • 200g Biskotten oder Kuchenbrösel
  • 130g Butter (geschmolzen)
  • 3 Pck. Philadelphia Natur Doppelrahm (à 175 g) oder anderer Frischkäse
  • 300g Joghurt 3,6%
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 Pck. gemahlene Gelatine (oder 6 Blatt)
  • 100g Zucker
  • Früchte zum Dekorieren

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eine Tortenform mit Packpapier auslegen. Biskotten zu groben Bröseln verarbeiten und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In die Tortenform gießen und auf dem Boden gleichmäßig verteilen und etwas festdrücken. Den Rand der Tortenform auch mit Packpapier auslegen. Dazu einen Steifen abschneiden und in den Ring legen. In einer Schüssel Frischkäse, Jogurt und Zucker verrühren. Zitronen und Orangensaft dazugeben alles gut durchrühren. Die Gelatine in ca. 125ml Wasser auflösen und dann vorsichtig unterheben. Alles in die Totenform gießen und gut verteilen. Die Torte in den Kühlschrank stellen und etwas fest werden lassen. In der Zwischenzeit das Obst in dekorative Stücke schneiden. Die Torte aus dem Kühlschrank nehmen und verzieren. Danach sollte die Torte wen geht über Nacht im Kühlschrank rasten. Ich wünsche gutes Gelingen.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ostern kann kommen! Wir backen süße Ostereier mit Marmeladenfüllung

Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!

Dieses Rezept kommentieren

Philadelphia Torte Ostertorte mit Aprikosen und Frischkäse