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Limetten-Cheesecake

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Rezept bewerten 3.5/5 (16 Bewertung)

Zutaten

  • 150g Ingwerkekse
  • 50g Butter
  • 270g Zitronen- oder Limetten-Götterspeise
  • 200ml Kondensmilch
  • 200g Philadelphia
  • Schale und Saft von 3 Limetten
  • eventuell Schlagsahne

Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen, um den Boden des Kuchens zu bilden.

Schritt 2

Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3

Kondensmilch mit Frischkäse vermischen, gut verrühren.

Schritt 4

Auf den Boden geben.

Schritt 5

Schale und Saft der Limetten zu Götterspeise geben, mit dem Mixer verrühren.

Schritt 6

Götterspeise auf die Frischkäse-Schicht geben, mindestens drei Stunden im Kühlschrank setzen lassen.

Schritt 7

Mit Sahne dekorieren.

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