Limetten-Cheesecake
Von Fabian
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Zutaten
- 150g Ingwerkekse
- 50g Butter
- 270g Zitronen- oder Limetten-Götterspeise
- 200ml Kondensmilch
- 200g Philadelphia
- Schale und Saft von 3 Limetten
- eventuell Schlagsahne
Infos
Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen, um den Boden des Kuchens zu bilden.
Schritt 2
Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 3
Kondensmilch mit Frischkäse vermischen, gut verrühren.
Schritt 4
Auf den Boden geben.
Schritt 5
Schale und Saft der Limetten zu Götterspeise geben, mit dem Mixer verrühren.
Schritt 6
Götterspeise auf die Frischkäse-Schicht geben, mindestens drei Stunden im Kühlschrank setzen lassen.
Schritt 7
Mit Sahne dekorieren.
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