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Mandarinen-Frischkäse- Kuchen

Von

Kann auch mit Fertigboden gemacht werden

Rezept bewerten 4.3/5 (779 Bewertung)

Zutaten

  • Boden:
  • 125g Butter/Rama
  • 75g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 175g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50ml Milch
  • Für Belag:
  • 2 Pk. Philadelphia
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Pk. Sahnesteif
  • 2 EL Zucker
  • 1 Dose Mandarinen
  • evtl. Tortenguß

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Für den Boden:
Alle Zutaten verrühren und bei 175°C ca. 20-25 min backen und danach komplett auskühlen lassen.

Schritt 2

Für den Belag alle Zutaten zusammenrühren bis eine feste Masse entsteht. Diese für eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach die Masse auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen und mit den Mandarinen belegen. Ggfs. noch Tortenguß darauf verteilen.

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