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Leckere Rezepte für Wiener Desserts - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Nutella-Mugcake in nur 5 Minuten! Saftiger SCHOKOKUCHEN aus der Tasse

Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 2 EL Nutella
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • 1 Ei

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen. 

Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!

Am besten bewertete Wiener Desserts Rezepte

Von

Ihren Anfang nahm die Sachertorte übrigens im 19

  • 150 g Zucker
  • 6 Eier
  • 200 g Marzipan
  • Prise Salz
  • 1 Pck Backpulver
  • 250 g Butter
  • 100 g Mandeln
  • 3 gehäufte EL Kakaopulver
  • 100 g Blockschokolade 75%
  • 250 g Mehl
  • 8 cl Amaretto
  • 200 g Aprikosenmarmelade
  • 200 g Blockschokolade
  • 1 TL Ghee
  • 20 g weiße Schokolade
5/5 (2 Bewertung)

Von

Sie kleben böse an den Zähnen und dennoch können wir ihnen nicht verstehen

261 mal geteilt

Von

Eier trennen, 9 Eiklar mit Brise Salz zu Schnee schlagen und 150 g Zucker dazugeben

  • 210 g Butter
  • 9 Eier
  • 210 g Schokolade
  • 150 g Zucker
  • 60 g Zucker
  • 170 g glattes Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1/2 Backpulver
  • 1/2 Becker Schlagsahne
  • 4 Tafeln Kochschokolade (ich verwende jene von Ruppi oder Männer)
4.3/5 (78 Bewertung)

Seien es arme Ritter, Milchreis oder Vanillepudding - diese Desserts sind wahre Perlen der Kindheit

4 045 mal geteilt

Von

Dotter, Zucker und weiche Butter schaumig rühren

  • 80g Butter
  • 200g Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 1 EL Rum
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • Zimt
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Tasse Milch
  • Schokolade zum Glasieren
3.3/5 (91 Bewertung)

Von

das Lieblingsrezept der Familie Degasperi-Wanek

  • 320g Staubzucker
  • 320g Schokolade geschmolzen
  • 320g Margarine geschmolzen
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 12 Eidotter
  • 12 Eiklar steif geschlagen
  • 320g griffiges Mehl
  • Glasur:
  • Marillenmarmelade
  • 400g Schokolade
  • 250g Margarine
3.9/5 (24 Bewertung)

HeimGourmet präsentiert die 20 besten Rezepte deutscher Hausmannskost

10 388 mal geteilt

Von

Die Eier mit dem Wasser auf höchster Stufe für circa eine Minute schaumig schlagen

  • 6 Eier (Größe M)
  • 2 EL warmes Wasser
  • 175 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Pck. Schokoladen-Pudding
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 200 g Aprikosenkonfitüre
  • 100 g Kuvertüre
  • Etwas Kokosnussfett
3.7/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Original Wiener Sachertorte Sachertorte