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Leckere Rezepte für eine schnelle Sachertorte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Schnelle Sachertorte Rezepte

Von

Ihren Anfang nahm die Sachertorte übrigens im 19

  • 150 g Zucker
  • 6 Eier
  • 200 g Marzipan
  • Prise Salz
  • 1 Pck Backpulver
  • 250 g Butter
  • 100 g Mandeln
  • 3 gehäufte EL Kakaopulver
  • 100 g Blockschokolade 75%
  • 250 g Mehl
  • 8 cl Amaretto
  • 200 g Aprikosenmarmelade
  • 200 g Blockschokolade
  • 1 TL Ghee
  • 20 g weiße Schokolade
5/5 (2 Bewertung)

Von

Eier trennen, 9 Eiklar mit Brise Salz zu Schnee schlagen und 150 g Zucker dazugeben

  • 210 g Butter
  • 9 Eier
  • 210 g Schokolade
  • 150 g Zucker
  • 60 g Zucker
  • 170 g glattes Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1/2 Backpulver
  • 1/2 Becker Schlagsahne
  • 4 Tafeln Kochschokolade (ich verwende jene von Ruppi oder Männer)
4.3/5 (78 Bewertung)

Von

Dotter, Zucker und weiche Butter schaumig rühren

  • 80g Butter
  • 200g Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 2 EL Kakao
  • 1 EL Rum
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • Zimt
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • 1 Tasse Milch
  • Schokolade zum Glasieren
3.3/5 (91 Bewertung)

Von

das Lieblingsrezept der Familie Degasperi-Wanek

  • 320g Staubzucker
  • 320g Schokolade geschmolzen
  • 320g Margarine geschmolzen
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 12 Eidotter
  • 12 Eiklar steif geschlagen
  • 320g griffiges Mehl
  • Glasur:
  • Marillenmarmelade
  • 400g Schokolade
  • 250g Margarine
3.9/5 (24 Bewertung)

Von

Die Eier mit dem Wasser auf höchster Stufe für circa eine Minute schaumig schlagen

  • 6 Eier (Größe M)
  • 2 EL warmes Wasser
  • 175 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Pck. Schokoladen-Pudding
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 200 g Aprikosenkonfitüre
  • 100 g Kuvertüre
  • Etwas Kokosnussfett
3.7/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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