Leckere Wiener Rezepte - 7 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: klassische Wiener Schnitzel, originale Wiener Schnitzel, traditionelle Wiener Schnitzel, österreichische , paniertes Schnitzel, Champignons zum Schnitzel, gebratenes Schweineschnitzel
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein wunderbar leichtes Dessert, das richtig was hermacht: Pavlova- Eier mit Lemon Curd.
Am besten bewertete Wiener Rezepte
Wiener Schnitzel

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Ob im Alltag, sonntags oder zu Weihnachten Wiener Schnitzel kommen immer gut an
- 150g Kalbsschnitzel
- 1 Ei
- Semmelbrösel
- Butterschmalz
- Mehl
10 geniale Cornflakesideen

Von Elena Salvadore
HeimGourmet zeigt 10 Möglichkeiten, bei denen Cornflakes euren Gerichten den gewissen Crunch verleihen
Wiener Masse

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Das Eigelb mit dem warmen Wasser und 2/3 des Zuckers zu einer cremigen masse schlagen
- 4 Eigelb
- 4 Eiweisse
- 4 EL warmes Wasser
- 100 gr zucker
- 60 gr Mehl
- 60 gr Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 30 gr Margarine oder Butter, muss geschmolzen und lauwarm sein
Hausgemachtes Cordon bleu mit saftiger Kochschinken-Käse-Füllung

Von Nadia - Paprikas
Ein saftiges Schnitzel mit Kochschinken- und Käsefüllung. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt euch der Klassiker auch in der heimischen Küche! Eure Familie wird es lieben!
Sachertorte

Von kevinaspacey
Eier trennen, 9 Eiklar mit Brise Salz zu Schnee schlagen und 150 g Zucker dazugeben
- 210 g Butter
- 9 Eier
- 210 g Schokolade
- 150 g Zucker
- 60 g Zucker
- 170 g glattes Mehl
- 50 g Kakao
- 1/2 Backpulver
- 1/2 Becker Schlagsahne
- 4 Tafeln Kochschokolade (ich verwende jene von Ruppi oder Männer)
Wiener Melange

Von camayaa
Dieser Cappucino erwärmt Leib und Seele
- 1 Kaffeetasse Espresso
- etwas Schlagsahne
- 1 TL ungezuckerter Kakao
- 50g zerbröselte Pekannüsse
Karotten-Ingwersuppe á la Sarah Wiener

Von Itzekocht
Mit Curry, Kokosmilch und Weißwein
- 250 g Karotten
- 1 große Zwiebel
- 1 EL brauner Zucker
- 50 g Sellerie
- 100 g Kartoffeln
- 50 g Ingwer
- 1/2 TL Currypulver
- 800 ml Gemüsebrühe
- 50 ml Weißwein
- 200 ml Kokosmilch
- 4 EL kalte Butter
- Salz und Pfeffer
Würstchen im Blätterteig

Von hexje73
Blätterteigplatten auftauen, Wiener einrollen, mit Ei bestreichen und ca
- 1 Packung TK Blätterteig
- 1 Ei
- 6 Wiener
- Wer mag kann auch noch Schafskäse mit einrollen
Original Wiener Sachertorte

Von polly
Die Eier mit dem Wasser auf höchster Stufe für circa eine Minute schaumig schlagen
- 6 Eier (Größe M)
- 2 EL warmes Wasser
- 175 g Zucker
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- 100 g Mehl
- 2 Pck. Schokoladen-Pudding
- 2 gestrichene TL Backpulver
- 200 g Aprikosenkonfitüre
- 100 g Kuvertüre
- Etwas Kokosnussfett
Wiener Rezeptsammlung
-
Sarah Wiener (8)
-
Wiener Apfelkuchen (8)
-
unserLiebling Salat mit Wiener Würstchen (5)
-
unserLiebling Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat (5)
-
Wiener Schnitzel (5)
-
traditionelle Wiener Schnitzel (4)
-
originale Wiener Schnitzel (4)
-
klassische Wiener Schnitzel (4)
-
Wiener Tortenboden (2)
-
unserLiebling Reh auf Wiener Art (2)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!