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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Vegane Gnocchi mit Bärlauch Rezepte

Von

Kartoffeln in gesalzenem Wasser ca

  • 1 kg Kartoffel
  • 300 gr. Mehl
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Maismehl
  • großzügige Prise Salz
4.6/5 (88 Bewertung)

Von

Die Kartoffel waschen, mit Wasser bedecken und in ca

  • 300 g Kartoffeln
  • 40 g Bärlauchblätter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Ei
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Weizengrieß
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • gerieben
3.9/5 (97 Bewertung)

Von

Riccota Spinat Gnocchi. Entdecke unser Rezept

  • 100 g Spinat (evtl. mehr nehmen)
  • 200 gr Ricotta (evtl. weniger nehmen)
  • 125 gr Haushaltsmehl
  • 1 Ei
  • 40 g Parmesankäse
3.5/5 (106 Bewertung)

Von

Ruck zuck sind diese Gnocchi fertig! Dauert keine halbe Stunde! Für den Teig verrührt ihr den Ricotta (vollst...

  • 30 Gramm Bärlauch
  • 250 Gramm Ricotta
  • 1 Eigelb
  • 40 Gramm geriebener Parmesan
  • 1 TL Salz
  • 70 Gramm Mehl
  • 30 Gramm Weichweizengrieß
  • Mehl zum Bestäuben der Hände und der Arbeitsfläche
  • 1 EL Butter
  • 2 große Tomaten
  • einige Bärlauchblätter
  • etwas Rucola
  • einige Cocktailtomaten
  • frischen Parmesan
3.8/5 (18 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln als Pellkartoffeln schön weich kochen, abschrecken und Pellen

  • 250g Mehl
  • 500g Kartoffeln
  • Salz!
  • 1 Eigelb
  • Bärlauch (gerne frisch
  • aber getrocknet geht auch)
3/5 (33 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi Kartoffel Gnocchi