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Leckere Rezepte für Erbsengnocchi - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Erbsen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Erbsengnocchi Rezepte

Von

Die Zutaten für das Pesto mit Hilfe einer Küchenmaschine fein pürieren

  • Erbsengnocchi:
  • 400 g Prinzesserbsen (TK)
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 4 EL Mehl
  • 1 Eigelb
  • Salz und Pfeffer
  • Pesto:
  • 3 EL Karottengrün, fein geschnitten
  • 2 EL glatte Petersilie, fein geschnitten
  • 1/2 TL Melisse, fein geschnitten (einige wenige Blättchen)
  • 1/2 TL Minze, fein geschnitten (einige wenige Blättchen)
  • 1/2 TL Limetten-Abrieb
  • 2 EL Saft einer Limette
  • 3 EL Mandeln, gemahlen
  • 5 EL Parmesan
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
4.2/5 (15 Bewertung)

Von

Diese Gemüsetarte ist nichts für Langweiler! Eine ganz besondere Tarte in Kranzform.

16 234 mal geteilt

Von

Die Kartoffel waschen, mit Wasser bedecken und in ca

  • 300 g Kartoffeln
  • 40 g Bärlauchblätter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Ei
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Weizengrieß
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss, gerieben
3.7/5 (108 Bewertung)

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Von

Riccota Spinat Gnocchi. Entdecke unser Rezept

  • 100 g Spinat (evtl. mehr nehmen)
  • 200 gr Ricotta (evtl. weniger nehmen)
  • 125 gr Haushaltsmehl
  • 1 Ei
  • 40 g Parmesankäse
3.2/5 (126 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Riccota Spinat Gnocchi Erbsengnocchi mit Karottengrün-Pesto