Leckere Rezepte für Erbsengnocchi - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Erbsen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!
In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!
Am besten bewertete Erbsengnocchi Rezepte
Erbsengnocchi mit Karottengrün-Pesto
Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Die Zutaten für das Pesto mit Hilfe einer Küchenmaschine fein pürieren
- Erbsengnocchi:
- 400 g Prinzesserbsen (TK)
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 4 EL Mehl
- 1 Eigelb
- Salz und Pfeffer
- Pesto:
- 3 EL Karottengrün, fein geschnitten
- 2 EL glatte Petersilie, fein geschnitten
- 1/2 TL Melisse, fein geschnitten (einige wenige Blättchen)
- 1/2 TL Minze, fein geschnitten (einige wenige Blättchen)
- 1/2 TL Limetten-Abrieb
- 2 EL Saft einer Limette
- 3 EL Mandeln, gemahlen
- 5 EL Parmesan
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Dieser hübsche Blätterteigkranz mit Gemüse ist die Krönung eures nächsten Party Büffets
Von Pascale Weeks
Diese Gemüsetarte ist nichts für Langweiler! Eine ganz besondere Tarte in Kranzform.
16 234 mal geteilt
Bärlauch-Gnocchi
Von genusskochen, genusskochen
Die Kartoffel waschen, mit Wasser bedecken und in ca
- 300 g Kartoffeln
- 40 g Bärlauchblätter
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 2 EL Weizengrieß
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss, gerieben
Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!
In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!
Riccota Spinat Gnocchi
Von Darvmarv
Riccota Spinat Gnocchi. Entdecke unser Rezept
- 100 g Spinat (evtl. mehr nehmen)
- 200 gr Ricotta (evtl. weniger nehmen)
- 125 gr Haushaltsmehl
- 1 Ei
- 40 g Parmesankäse
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!