Leckere Rezepte für traditionelle Kartoffel-Nockerln - 3 Rezepte
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Kartoffel Gnocchi
![Kartoffel Gnocchi](/media/fotolia_62389613_s-jpg_crop.jpeg/tsp/kartoffel-gnocchi.jpg)
Von Viv
Kartoffeln in gesalzenem Wasser ca
- 1 kg Kartoffel
- 300 gr. Mehl
- 1 Eigelb
- 1 EL Maismehl
- großzügige Prise Salz
Pumpkin Gnocchi with Sage Butter
![Pumpkin Gnocchi with Sage Butter](/media/img_7577-2-jpg_crop.jpeg/tsp/pumpkin-gnocchi-with-sage-butter.jpg)
Von MademoiselleGourmande, Mademoiselle Gourmande
Ein italienischer Klassiker in herbstlichem Gewand
- 600g Kartoffeln
- 250g Hokkaido Kürbis
- 1 Tasse Mehl plus ein bisschen mehr
- 1/2 Tasse geriebenen Parmesan
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
- 1/4 Tasse Butter
- 2 Zweige Salbei
Bärlauch-Gnocchi
![Bärlauch-Gnocchi](/media/b-rlauchgnocchi1_crop.png/tsp/barlauch-gnocchi.png)
Von genusskochen, genusskochen
Die Kartoffel waschen, mit Wasser bedecken und in ca
- 300 g Kartoffeln
- 40 g Bärlauchblätter
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- 2 EL Weizengrieß
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss, gerieben
traditionelle Kartoffel-Nockerln Rezeptsammlung
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