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Leckere Rezepte für vegane gefüllte Paprika - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Vegane gefüllte Paprika Rezepte

Von

Reis mit 200ml der passierten Tomaten, dem Gemüse und den Gewürzen sowie reichlich Wasser weich kochen

  • 3 rote und gelbe Paprika
  • 150g Rundkorn-Reis
  • 400ml passierte Tomaten
  • Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
  • 100g Gemüse nach Wahl
  • Öl
  • Knoblauch
  • Salz
4.1/5 (61 Bewertung)

Von

Mit Kichererbsen lässt sich doch bestimmt mehr zaubern wie Falafel und Bratlinge? Also mal flugs gezaubert -mit de...

  • 1 Paprika
  • 65 gr Kichererbsen (trocken)
  • 1 Lauchzwiebel
  • 50 gr Couscous
  • 1 EL Stärkemehl
  • Gewürzt habe ich sie mit:
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL Chilli
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika scharf
  • Soße:
  • 250 ml Wasser
  • 2 EL Paprikamark
  • 1 TL Gemüsebrühe
0/5 (0 Bewertung)

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Mit Couscous und Kichererbsen gefüllte Paprika Gefüllte Paprika, vegan