Leckere Rezepte für Paprika gefüllt mit Reis - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
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- 1 Knoblauchzehe
- 50g Parmesan, in Stücken
- 50g Pinienkerne
- 70g Rucola
- 30g Basilikum
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- etwas Olivenöl
- 250 g schwarzer Reis (Vollkorn Bio-Nerone)
- Salz
- 3 Putenschnitzel
- 3 Scheiben Schmelzkäse
- 1 Paprika (gelb)
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer
- Schnittlauch
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- 3 rote und gelbe Paprika
- 150g Rundkorn-Reis
- 400ml passierte Tomaten
- Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
- 100g Gemüse nach Wahl
- Öl
- Knoblauch
- Salz
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