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Leckere Rezepte für leichte gefüllte Paprika - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Süße Osterhasen-Falttechnik für den Ostertisch

Eine süße DIY-Idee, die Eurer Ostertafel ein ganz besonderes Highlight verleiht. 

Am besten bewertete Leichte gefüllte Paprika Rezepte

Von

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind ein absoluter Klassiker unter den Wintergerichten

  • 2 Beutel Reis (250 g),
  • 300 g Hackfleisch,
  • 4 Paprika,
  • 1 Zwiebel (gehackt),
  • 1 Tube Tomatenmark,
  • Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß,
  • Thymian (möglichst frisch),
  • Brühe,
4.6/5 (311 Bewertung)

Von

Reis mit 200ml der passierten Tomaten, dem Gemüse und den Gewürzen sowie reichlich Wasser weich kochen

  • 3 rote und gelbe Paprika
  • 150g Rundkorn-Reis
  • 400ml passierte Tomaten
  • Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
  • 100g Gemüse nach Wahl
  • Öl
  • Knoblauch
  • Salz
3.9/5 (66 Bewertung)

Von

2 Zwiebeln und Knoblauch hacken, im Olivenöl glasig dünsten und abkühlen lassen

  • 1 kg Hackfleisch, gemischt
  • 3 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 5 Paprikaschote(n)
  • 1 Ei(er)
  • 1 Dose Tomate(n), stückig
  • 1/4 Liter Gemüsebrühe
  • 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet
  • 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet
  • 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 Tube/n Tomatenmark
  • 2 EL Olivenöl
3.9/5 (11 Bewertung)

Von

Das Rinderhack in Oliven, mit Zwiebeln und Knoblauch braten

  • 400g Rinderhackfleisch
  • 4 rote Paprikaschoten
  • 1 Zwiebel
  • 200-250g Schafskäse
  • 1 Ei
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
  • Gewürzmischung "Gyros"
  • Paprikapulver
  • 50g geriebener Käse (Gouda z.B.)
  • Für die Sauce:
  • 200g Schmand
  • 2 Dosen passierte Tomaten
  • Oregano, Salz, Pfeffer, Salz, Zucker, Cayenne
  • Nach Geschmack 2-3 EL Ajvar und 2 TL Sambal Oelek
1.7/5 (54 Bewertung)

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