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Leckere Rezepte für gefüllte vegetarische Paprika - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!

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Am besten bewertete Gefüllte vegetarische Paprika Rezepte

Von

Mit Kichererbsen lässt sich doch bestimmt mehr zaubern wie Falafel und Bratlinge? Also mal flugs gezaubert -mit de...

  • 1 Paprika
  • 65 gr Kichererbsen (trocken)
  • 1 Lauchzwiebel
  • 50 gr Couscous
  • 1 EL Stärkemehl
  • Gewürzt habe ich sie mit:
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Thymian
  • 1/2 TL Chilli
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika scharf
  • Soße:
  • 250 ml Wasser
  • 2 EL Paprikamark
  • 1 TL Gemüsebrühe
5/5 (1 Bewertung)

Von

Reis mit 200ml der passierten Tomaten, dem Gemüse und den Gewürzen sowie reichlich Wasser weich kochen

  • 3 rote und gelbe Paprika
  • 150g Rundkorn-Reis
  • 400ml passierte Tomaten
  • Griechische Gewürzmischung (für die Cheater)
  • 100g Gemüse nach Wahl
  • Öl
  • Knoblauch
  • Salz
3.9/5 (66 Bewertung)

Von

Paprika mal anders gefüllt

  • 3 Eier
  • 1 Pgk Hüttenkäse (ca. 200 g) Cocktailtomaten
  • 8-10 kleine süße Paprika
  • 1 kleine Zucchini
  • einige Cocktailtomaten
  • Pfeffer
3/5 (2 Bewertung)

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Gefüllter Baby-Paprika mit Käse & Ei Mit Couscous und Kichererbsen gefüllte Paprika