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Leckere Rezepte für Törtchen - 16 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: einfache Törtchen, schnelle Törtchen, Biskuit-Törtchen, laktosefreie , traditionellen Heidesand, lockere Zitronenmuffins

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Törtchen Rezepte

Von

Das Marzipan mit der Küchenreibe grob raspeln

  • Für den Teig:
  • 50 g geriebenes Marzipan
  • 220 g Butter
  • 80 g Zucker
  • drei Eier
  • eine halbe Vanilleschote
  • 220 g Mehl
  • ein Teelöffel Backpulver
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
  • ein Teelöffel Zimt
  • 100 ml Milch
  • zwei kleine Äpfel
  • 1 Handvoll frische Cranberries
  • Für das Topping:
  • 125 g Creme fraiche
  • Creme double oder Schmand
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 halbe Vanilleschote
  • 1 Handvoll Amarettinis
  • Honig
4.5/5 (107 Bewertung)

Es verlangt euch nach einem herrlich süßen und gleichzeitig fruchtigen Dessert? Euer Verlangen wird bald befriedigt, denn hier kommt eines unserer neuen Lieblingsrezepte: Blaubeertörtchen mit selbst gemachtem Mürbeteig, Schokoladencreme und frischen Blaubeeren.

Von

Mandel-Törtchen mit Himbeeren

  • 5 Eiweiß
  • 100 g Mandeln
  • gemahlen
  • 110 g Butter
  • weich
  • 200 g Puderzucker
  • 75 g Mehl
  • 2 EL Mandelsplitzer gehackt
  • 80 g Himbeeren frisch oder TK
  • 1/2 Päckchen Backpulver
4.7/5 (3 Bewertung)

Ein Klassiker der französischen Küche mit dem köstlichen lieblichen Weißwein Montbazillac ganz einfach bei Dir zuhause nachgemacht ...

Von

So schmeckt der Sommer... Das perfekte Dessert für alle die sich nicht zwischen Eis und Törtchen entscheiden kön...

  • • 1 Biskuit-Boden selbstgemacht oder gekauft
  • • 2 Blatt Gelatine weiß
  • • 2 Bio-Zitronen
  • • 100 g Zucker
  • • 1 Pk. Zitronenzucker
  • • 350 g Sahnejoghurt
  • • 200 g Schlagsahne
  • • kandierte gelbe Rosenblätter
4.3/5 (24 Bewertung)

Von

Klein aber oho! Diese leckeren Törtchen sind zum Dahinschmelzen lecker

  • Für den Schokobiskuit:
  • • 4 Eier (Größe M)
  • • 70 g Zucker
  • • 1 Prise Salz
  • • 60 g Mehl
  • • 1 EL Kakaopulver
  • • 1 gestrichener TL Backpulver
  • Für die Füllung:
  • • 400 ml Milch
  • • 1 Päckchen Schokopuddingpulver
  • • 60 ml starker Kaffee
  • • 6 EL Zucker
  • • 250 g Butter
  • • Rote Marmelade – ich hab Waldfrucht genommen
  • Sonstiges:
  • • Schokomokkabohnen
  • • Kakaopulver
4.1/5 (41 Bewertung)

Diese herzhaften, saftigen Törtchen sind die ideale Vorspeise für ein festliches Mahl oder Finger Food für's Party Buffet. So werden sie gemacht...

Von

Anleitung für 10 Törtchen dunkel: weiche Butter mit geschmolzener Kochschokolade vermengen; 8 Dotter und Staubzu...

  • Sacherboden:
  • 8 Dotter
  • 250g Staubzucker
  • 250g Mehl
  • 250g Kochschokolade
  • 250g weiche Butter
  • 1/8l Milch
  • dunkles Mousse:
  • 4 Eier
  • 250g Staubzucker
  • 500ml Schlagobers
  • 500g Kochschokolade
  • Himbeer/Heidelbeer Sauce:
  • 200g TK Himbeeren oder Heidelbeeren
  • 2 TL Rum
  • 2 TL Staubzucker
  • Zusätzlich:
  • 4 Dessertringe aus Edelstahl
  • Kuchenfolie zum auskleiden der Dessertringe
  • Schokomuster – Verziehrungen (pati-versand.de – Transferfolie Tortillons)
3.7/5 (68 Bewertung)

Von

Eine cremige Torte mit einer schokoladigen Creme, dem ein Schuss Baileys eine ganz besondere Note verleiht

  • Zutaten für die Böden (18cm)
  • 140g Mehl
  • 40g Kakaopulver
  • 90g Zucker
  • 50g Brauner Zucker
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 140g Butter
  • 3 Eier
  • 45ml Baileys
  • 1 TL Backpulver
  • Zutaten für die Creme
  • 1 TL Zimt
  • 200g Zartbitterschokolade
  • 80ml Sahne
  • 20 ml Baileys
  • 5 EL Kakaopulver
  • 250g Mascarpone
  • 160g Puderzucker
  • Außerdem
  • Schokostreusel
  • Schoko - Knusper - Perlen
4.3/5 (23 Bewertung)

Von

Die kleinen Galette-artigen Törtchen könnt ihr zu ganz vielen verschiedenen Anlässen genießen, denn sie schmec...

  • 400 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 110 g kalte Butter
  • 60 g Naturjoghurt
  • 90 ml eiskaltes Wasser
  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 Ziegenfrischkäserolle (150 g)
  • 2 EL Honig
  • 4 Rosmarinzweige
  • etwas Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
4/5 (35 Bewertung)

Von

Ofen auf 180Grad vorheizen, Quark, Frischkäse, Eier, Grieß, Zucker und Vanillezucker verrühren, Kekse zerbrösel

  • 250g Magerquark
  • 250g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 2 EL Grieß
  • 65g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 55g Bucker
  • 125g Butterkekse
  • 4EL Portwein
  • 250g Beeren (TK)
2.4/5 (157 Bewertung)

Von

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen

  • Für den Biskuit:
  • 4 Eier (Größe M)
  • 4 EL heißes Wasser
  • 160 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 60 g Speisestärke
  • 1/2 TL Backpulver
  • Für die Beeren-Creme:
  • 500 g frische Beeren (Sorte/n nach Belieben)
  • 300 g Naturjoghurt
  • 200 mL Milch
  • 500 g Sahne
  • 80 g Zucker
  • 45 g Speißestärke
4.1/5 (16 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 175° (Ober- /Unterhitze) vorheizen und eine Springform (Durchmesser 26 cm) oder ein Backblech (25...

  • 5 Eier (Größe M)
  • 250 g Puderzucker für den Teig + 350 g Puderzucker für den Guss
  • 400 g gemahlene Haselnüsse
3.1/5 (34 Bewertung)

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