Rezepte für Obsttörtchen - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Obsttörtchen Rezepte
Mandel-Törtchen mit Himbeeren
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Mandel-Törtchen mit Himbeeren
- 5 Eiweiß
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 110 g Butter, weich
- 200 g Puderzucker
- 75 g Mehl
- 2 EL Mandelsplitzer gehackt
- 80 g Himbeeren frisch oder TK
- 1/2 Päckchen Backpulver
Kaki-Blumentörtchen mit Nusscreme
Kakis verwöhnen uns im tiefsten Winter mit ihrem süßen, fruchtigen Aroma. Deshalb lieben wir diese hübschen Dessert mit Nusscreme auch so sehr. So wird es zubereitet...
Bratapfel-Cranberry-Törtchen mit Vanilleschmand
Von KochzereMONI, KochzereMONI
Das Marzipan mit der Küchenreibe grob raspeln
- Für den Teig:
- 50 g geriebenes Marzipan
- 220 g Butter
- 80 g Zucker
- drei Eier
- eine halbe Vanilleschote
- 220 g Mehl
- ein Teelöffel Backpulver
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- ein Teelöffel Zimt
- 100 ml Milch
- zwei kleine Äpfel
- 1 Handvoll frische Cranberries
- Für das Topping:
- 125 g Creme fraiche, Creme double oder Schmand
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 halbe Vanilleschote
- 1 Handvoll Amarettinis
- Honig
Früchtetörtchen
Von sissie
Gelatine in Wasser einweichen, Früchte schälen, Apfelsaft mit Wasser auf 500ml auffüllen, mit den Früchten erhi...
- 6 Blatt Gelatine, 2 Grapefruits, 4 Orange, 200ml Apfelsaft, 2 EL Honig, 20ml Orangenlikör, 3EL Puderzucker, 40ml Portwein, 250g Tiefkühlbeeren
Beeren-Törtchen
Von polly
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
- Für den Biskuit:
- 4 Eier (Größe M)
- 4 EL heißes Wasser
- 160 g Zucker
- 100 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 1/2 TL Backpulver
- Für die Beeren-Creme:
- 500 g frische Beeren (Sorte/n nach Belieben)
- 300 g Naturjoghurt
- 200 mL Milch
- 500 g Sahne
- 80 g Zucker
- 45 g Speißestärke
Ananas Törtchen
Von sarahschiebold
Ofen auf 175 Grad vorheizen
- 150g Zucker
- 6 Ananasscheiben (Dose)
- 8 EL Ananassaft
- 75g Mehl
- 75g Speisestärke
- 2 TL Backpulver
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75g Kokosraspeln
- 125ml Öl
- 125ml Kokoslikör
- 50g Zartbitter Schokolade
- 50g Sahne
- 10g Kokosfett
- 40g geröstete Kokoschips
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