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Rezepte für schnelle Tortencreme - 8 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: leichte Tortencreme, fruchtige Tortencreme ohne Gelatine, Schokoladentorte mit Pudding, Tortencreme, Ganache, fruchtige , Cremes

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

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Auf der Suche nach einer leichten Torte oder Kuchen ohne Backen? Dann bist du mit dieser Joghurt-Torte perfekt bedi...

  • 200g Himbeeren
  • 1 Becher Schlagsahne
  • 300g Joghurt (natur)
  • 225g Nutella
  • 12 Zwiebacke
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Pk Vanillezucker
  • _
  • Springform mit 26cm Durchmesser
4.7/5 (456 Bewertung)

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die spekulatius kekse grob mit dem nudelholz zerkleinern und die alsan-butter in einem kleinen topf schmelzen

  • 125g spekulatius kekse
  • 50g margarine
  • 50g kokosfett
  • 1/2 l pflanzenmilch
  • 1 tl agar agar
  • 75ml oatly
  • 1 el speisestärke
  • 2 el zucker
  • 2 el neutrales öl
  • 2 packungen gegarte maroni
4.5/5 (135 Bewertung)

Ihr wolltet schon immer mal eure Gäste mit einer kreativen DIY-Idee beeindrucken?

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Die Früchte in einem Topf mit Zucker 10 Minuten köcheln lassen

  • Zutaten:
  • 300ml. Sahne
  • 500gr. Quark oder Joghurt
  • 3 Päckchen gemahlene Gelatine
  • 120gr. Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 300gr. Früchte nach Wahl
3.3/5 (217 Bewertung)

Von

Schnelle Schokotorte mit Früchten und Mascarponecreme

  • 3 Wiener Schokotortenböden
  • 250g Mascarpone
  • 500g Quark
  • 4 Pck. Vanillezucker
  • 250g Erbeeren
  • 250g Himbeeren
3.7/5 (119 Bewertung)

Von

Ein deutscher Erfinder hat die Lösung erfunden, um euer Nutellaglas vor gefräßigen Mitbewohnern zu schützen.

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Von

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren

  • Für eine Form mit 18cm Durchmesser:
  • Für die Tortenböden:
  • 300 g Butter
  • weich
  • 280 g Zucker
  • 6 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 220 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • blaue und rote Lebensmittelfarbe
  • Für die Creme:
  • Vanille-Tortencreme (z.B. Dr. Oetker)
3.9/5 (100 Bewertung)

Von

Einfache Schokoladencremetorte

  • 1 Wienertortenboden
  • dunkel (besteht aus drei Böden)
  • 1 Dr. Oetker Vanille-Tortencreme
  • Butter und Milch für die Creme
  • Obst zum Garnieren
4.1/5 (54 Bewertung)

Von

Geburtstagstorte mit winterlichen Zimtkirschen und Kaffeecreme

  • Biskuit für Torten
  • Zimtkirschen:
  • - ein Glas Sauerkirschen
  • - 2 TL gemahlener Zimt
  • - 1 Pck. roter Tortenguss
  • Kaffeecreme:
  • - 250 ml Milch
  • - 150 ml Espresso von Caffe Roen
  • - 1 Pck. Schokopudding zum kochen
  • - 2 EL Zucker
  • - 200 ml Sahne
  • - 2 EL Espressobohnen von Caffe Roen
  • - 1 Pck. Sahnesteif
  • - 1 TL Arabisches Kaffeegewürz
  • - 3 Blatt weiße Gelatine
  • Kaffeeganache:
  • - 150 ml Sahne
  • - 50 ml Espresso von Caffe Roen
  • - 500 g Zartbitterschokolade
  • Außerdem:
  • - Fondant in weiß
  • - Lebensmittelfarbe Ivory
  • - Rosen aus Blütenpaste
  • - Perlmuttperlen
  • - Puderfarbe in Gold und Perlmutt
4.6/5 (5 Bewertung)

Von

Sahne steif schlagen und beiseite stellen

  • 250 g Mascapaone
  • 3 El Milch
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 100 g Sahne
4/5 (76 Bewertung)

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