Leckere Rezepte für Tortencreme - 4 Rezepte

Egal ob zum Geburtstag, für eine Hochzeit, oder einfach weil ihr mal wieder Lust auf etwas Süßes zum Naschen habt, eine Torte geht immer! Da darf natürlich auch die Tortencreme nicht fehlen! Was ist euer Favorit? Lieber eine schokoladige Ganache oder doch lieber Buttercreme?

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Buttercremetorte mit Fondant, Tortencreme mit Schokolade, Tortencreme mit Vanille, Tortencreme mit Zitrone, selbstgemachte Tortencreme, Tortencreme mit Mascarpone, fruchtige Tortencreme

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: So gelingt Pina Colada für ein karibisches Flair!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung für einen erfrischenden Pina Colada. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Tortencreme Rezepte

Beerenmix Quark-Sahnecreme für Torten

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

Die Früchte in einem Topf mit Zucker 10 Minuten köcheln lassen

Zutaten:
300ml. Sahne
500gr. Quark oder Joghurt
3 Päckchen gemahlene Gelatine
120gr. Zucker
1 Vanilleschote
300gr. Früchte nach Wahl

3.3/5 (256 Bewertung)

8 DESSERTS bei denen du ohne SCHLECHTES GEWISSEN zuschlagen kannst!

Hast du mal wieder Lust auf ein super leckeres Dessert, bei dem du völlig auf die Kalorien pfeifen kannst? Wir haben da etwas für dich!

Ganache

Von kerzenfee01, karins zuckertüte

Ganache benötigt man um Torten Fondanttauglich zu machen und zu begradigen

400 g Zartbitterkuvertüre
400 ml Sahne

4.1/5 (15 Bewertung)

ROHKOSTKUCHEN - Der gesunde Kuchen für Backfaule

Rohkost ist momentan ja sowieso in aller Munde. Warum also nicht auch Rohkostkuchen mal ausprobieren? Dieses Rezept für eine rohe Erdbeer-Kokos-Torte wird euch mit Sicherheit von der ungebackenen Kuchenvariante überzeugen!

Ganache

Von dw2712

zum Füllen von Torten und Keksen oder als Glasur

Weiche Ganache zum Befüllen von Torten, Pralinen, als Topping für Cupcakes oder Cakepops:
Zartbitterganache:
200g Sahne
200g Zartbitterschokolade
Vollmilchganache: (gilt auch für andere Schokoladensorten und Nougat)
200g Sahne
300g Vollmilchschokolade
weiße Ganache:
200g Sahne
400g Schokolade
Feste Ganache zum Bestreichen von Motivtorten:
Zartbitterganache:
200g Sahne
400g Zartbitterschokolade
Vollmilchganache:
200g Sahne
500g Vollmilchschokolade
weiße Ganache:
200g Sahne
600g weiße Schokolade